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手料理
  • 2015/07/19
  • 1,240

オーブンパエリアと冷しゃぶ夏野菜

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
三合
トマトホール缶
一個
あさりカラ付き
200g
チキン手羽中
10本程度
アスパラ(豚シャブ用から)
パプリカ(豚シャブから)
コンソメスープ
一個をお湯で溶かしたもの
海老
適量
ミックスシーフード
作り方
1
フライパンにオリーブオイルを引き海老とチキンを炒め色が変わったらいちど出します
2
ミックスシーフードを同じフライパンで炒め、スープが出てきたら米三合を入れてる炒め、トマトホール缶、コンソメスープを入れて色が変わるまで炒めます。
3
オーブンを200度前後に温め始め、オーブン皿に薄くオリーブオイルをのばし
フライパンで炒めた具材をいれて平たくし、えび、チキン、アスパラ、パプリカ、あさりをいれて焼きます。15分程度。
4
水分がなくなってお米にシンが少し残ってるくらいでオーブンからだして蓋をして5分程度蒸らします。(同じオーブン皿をかぶせてもアルミホイルで覆ってもオッケー🌟
みんなの投稿 (4)
家庭料理だけど本格パエリアに見えるお家ごはんです!
とっても簡単🌟
初めまして。
フォローありがとうございます✨
フォロー有難う御座います^ - ^宜しくお願いします。
メリークリスマス(^O^)✨⭐️🌟
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