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手料理
  • 2022/01/20
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鹿肉のロースト

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鹿肉のしんたまという部位(もも肉)をいただいたので、好きなフレンチに初挑戦してみました。ダークチェリーとバルサミコ酢で作ったソースがとても合いました。野生味もあって美味しかったです❤︎
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