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手料理
  • 2015/03/23
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タコライス弁当

レシピ
材料・調味料
ひき肉
170グラム
玉ねぎ
半分
パプリカ
半分
ウスターソース
大さじ3
ケチャップ
大さじ2
スイートチリソース
大さじ2
砂糖
小さじ1
ナツメグ
適量
チリパウダー
適量
一個
ミニトマト
お好みで
レタス
お好みで
とろけるチーズ
お好みで
ごはん
人数分
作り方
1
玉ねぎ、パプリカは粗みじんに刻む
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒める
3
塩胡椒で下味?をつけておいたひき肉を投入。火が通りパラパラになれば、パプリカもいれてさっと炒める
4
ナツメグを適量入れてさっと混ぜる
5
残りの調味料を一気に入れ、絡める。チリパウダーで辛さの調整。
6
ごはんにとろけるチーズをのせ、ごはんの熱でとろりとさせておく
7
レタスを荒い千切りにしたものを大量に敷き、その上に5をたっぷり乗せ、お好みでミニトマトやゆで卵、マヨネーズなのどをトッピングすれば出来上がり♪
8
旦那さまは辛いのが好きなので盛り付け後さらに、チリパウダーをまぶしておきました。
みんなの投稿 (1)
クックパッドのレシピを少し辛味足してお弁当にしました♪(´ε` )

・野菜たっぷりタコライス
・きゅうり入りタラモサラダ
・ブロッコリーとウィンナーのマスタード和え


材料の分量は
半分はお弁当、残りの半分は私のランチ用なので二人分となっていますf^_^; #カフェメシ #お弁当
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