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手料理
  • 2013/04/23
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豚&海鮮チヂミ焼いてます

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
🌟小麦粉
200g
🌟
1個
🌟
250ml
🌟胡麻油
大さじ1
🌟
大さじ1
🌟ダシダ
小さじ1/2
🌟
小さじ1/2
🌟醤油
小さじ1/4位
🌟干し海老
大さじ2
🌟砂糖
ひとつまみ
2束
青葱
1束
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2個
豚肉
150g
むきエビ
100g
烏賊
100g
焼き用の胡麻油
適宜
作り方
1
🌟マークの生地の材料をダマが残らないように良く混ぜて冷蔵庫で反日は寝かせる。
2
韮・青葱は3センチ位にきり、玉ねぎはスライス、人参は千切りにする。
3
烏賊と豚肉は食べやすくカットする。
4
寝かせた生地と野菜、豚肉、烏賊、海老を混ぜて、大目の胡麻油で焼く。
ポイント

たれは、胡麻ダレに酢醤油・おろしニンニク・コチジャン・酒・マヨネーズも少し混ぜて味が濃ければ水で伸ばしてからレンジでチン!したものを使っています。
具沢山で我が家のお気に入りチヂミレシピです。

みんなの投稿 (14)
野菜たっぷり!
韓国の方は美味しく野菜をとるのが、本当に上手ですね!
これも美味しかった!
To: sifonn さん
韓国通に言われたら本望です!
切腹、、
より、、満腹!
このころTommy’sディッシュも迫力満点ですね〜♪(´ε` )5.1chばりの臨場感があります🎶
太田 Tommy から Y氏の凡人
ミッキー様、古いのんにリスナップありがとうございます⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾

この生地が好きなんです〜\(^o^)/

今日から盆休みでしょうか?!

暑いですが、お休み満喫して下さいね〜〜👍✨✨✨✨
Y氏の凡人 から 太田 Tommy
仕事中だぁ〜(T_T)(T_T)
でも明日まで♪(´ε` )
太田 Tommy から Y氏の凡人
あと一日頑張れっっ!!
(१﹏१;)ㄟ(◐_◐` ;)ヨシヨシ
トミーさん…反則〜( ・´з`・)☆♪♪
すっっっごい美味しそうです!いい焦げ目ですね!
こげめがたまらないです(๑´⍢`๑)
太田 Tommy から n gaines
こんにちわ!

リスナップありがとうございました!

この生地がお気に入りの配合です💖

ご主人は粉もんお好きですか!?
n gaines から 太田 Tommy
うーん、お好み焼きは出されたら食べます!たこ焼きは嫌だそう…
ちぢみはあげたことないので太田さんのレシピで今度挑戦してみます!
ʔ•̫͡•ʕ
太田 Tommy から n gaines
ありがとうございます!

気にいって頂けたら嬉しいです!
(〃^ิ艸^ิ〃)~
トミーちゃん!めちゃ旨い‼
あー、旨過ぎて 飲み過ぎて〜
今宵はエエひとときじゃ〜♪( ´▽`)

素敵レシピをありがとうネ(^-^)/
太田 Tommy から ゆ〜ちん
作ってくれたよ投稿有難うございます!!

素敵な一周年記念、本当に心に響きました✨✨✨
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