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手料理
  • 2013/07/08
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*コンソメゼリー寄せ

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
固形コンソメ
1個〜
お湯
270cc
粉ゼラチン
5g
お湯(粉ゼラチンを溶かす用)
大さじ2
お好みの具
作り方
1
粉ゼラチンを大さじ2のお湯で溶かす。

固形コンソメをお湯270ccで溶かす。味をみてコンソメの量を調整して下さい。

溶かしたゼラチンとコンソメスープを合わせる。

氷水のボールで混ぜながら冷ます。

少しトロミが付いたら、具を並べたカップの中へ注ぐ。
あとは、冷蔵庫で冷やす。
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具は、海老と帆立と焼きなすとそら豆になってます(๑ゝڡ◕๑)
To: tocca わぁ何だか高そうな料亭の懐石コースで出てきそうなっ御上品すぎるっ w(°0°)wおいちそう
(*ω*)
トッカちゃん♡ 素敵過ぎ(^_−)−☆
似たよーなの♦も以前つくったよー💜
tocca から ゆき
きゃん♡料亭だなんて。。。なんと嬉しいお言葉(●ノдノ)テレ
花板修行でもするかp(´∇`)q ファイトォ~♪
リスナ8✨まで!!ありがとうございます(。◕‿-) ♡
tocca から あき
ありがとうございますサンキュ─ヾ(*´∀`*)ノ─♪
お皿onお皿はあきさんのまねっこなんですぅ(*´3`*)ゞお上品に見えますねぇ〜♡
リスナ8✨まで!!とってもありがたいです꒰*´∀`*꒱
tocca から ♥DaiA♦
そうでしたか♦ちゃんとは好みがよく似てるようですね((*pq'v`*))
ゼリー寄せは冷たくてパクパク食べれちゃいますね(。≖ฺ‿ฺ≖ฺ)🍴
トッカちゃん!!こーゆうの!作って見たかったのー(≧∀≦)
中身はなんでもいいのかな?
テリーヌみたいなかんじだよね?
tocca から のっちゃん
うっ嬉しいです(๑>◡<๑) ♬
あたしもずっとこんなの作りたくて、この日は珍しく時間があったから挑戦してみました(◎∀◎人)✨
焼きなすは水分があるから、心配でしたけど、ちゃんと固まりました🙆
何でもイケると思います(b*´3`*d)
のっちゃんテリーヌ楽しみにしています♡ゎくo(。・ω・。)oゎく♡
tocca から のっちゃん
リスナ8✨たくさんありがとうございますサンキュ─ヾ(*´∀`*)ノ─♪
Power UP↑↑↑(*'3゚b)b
綺麗!雑誌の1ページねキャー♡╰(*゚x゚​*)╯
tocca から いずみ
嬉しぃお言葉♡✨どもどーもありがとうございます◞( 、*´▿`)、੭ੇ փႱ Ɩ ı❤
ゼリー作って流し冷蔵庫で固めただけの、実は手抜きお料理ですょ〜Σ(*'∀`*)ドキッ!!
tocca から いずみ
リスナ8✨までありがとうございますサンキュ─ヾ(*´∀`*)ノ─♪
いずみ から tocca
いえいえ…こちらこそモグモグいっぱいありがとね♪(*≧艸≦)
tocca から いずみ
こちらこそ。。。たくさんありがとうございますサンキュ─ヾ(*´∀`*)ノ─♪
リスナありがとです(*´∀`*)
これ、めっさ美味しそう!
涼しげで今の季節にピッタリですね〜❤
tocca から shooooco
こちらこそ、ありがとうございますサンキュ─ヾ(*´∀`*)ノ─!!
今日もあっちぃです(xдx;)💦
見た目だけでも涼しげなお料理で✨
リスナ8✨まで!ありがとうございます(´>∀<`)ゝ
おっ👀
これね☝ 間違いなく美味しそう😍
涼しげで、良いよね〜💕💕💕
たくさん、リスナップありがとう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
tocca から akiko
ありがとうございます♬(o''∀''人)味はコンソメちゃんがやってくれるので、失敗なしです(b*´3`*d)
いい感じのぷるるんな仕上がりでした✨。。。マグレ<(;゚з゚)>~♪
リスナ8✨もたくさんたくさんありがとうございます!!
ゃほ~ヾ(*゚∀゚*)ノ~ぅ嬉しぃ♡
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