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手料理
  • 2020/09/26
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シンプルラーメン

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とんこつや鶏ガラがなくても、塊肉から出汁がでます。豚肩ロース塊肉でチャーシューを作ってその煮汁をベースにとり手羽元で追いだしをします。ラーメンを茹でたら仕上げにねぎ油をかけて出来上がり! #ラーメン
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