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  • 2018/02/15
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鱈の白子のパクチーフリット

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鱈の白子は下処理し水けをしっかりとる。
フリットの衣にパクチーのみじん切りを入れ、180度で5分程カリッと揚げる。パクチーとライムを添えて。
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