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手料理
  • 2016/02/28
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丸ごと蜜柑のシロップ漬け✱をデコポンで🍊

参考にしたレシピ
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夫の実家産のデコポンがたくさんあるのですが、中には酸っぱいハズレも混ざっているので、食べやすい様にシロップ漬けにしました。
蜜柑より長めに煮て、保存容器に移す時に半分にカットしております。
今日のおやつ用に娘と一緒に、シロップ煮を小さくカットしてインしたババロアを、いただいた明治十勝フレッシュを使って作りました。(クックパッドID:499429にて)
えーーー!贅沢😍
デコポンで❓

食べたーい✨✨
酸っぱくてもいいから、食べたーい😂
笑泣になりますよ〜〜
贅沢なおやつだな~( ☆∀☆)羨ましい!
デコポンももちろんだけど、アタシ、柑橘系の酸っぱさ大好き~!
あー生唾でるよー!
山本真希 から nononko
btnonさん🎨

今年はやや酸味が強いデコポンちゃん達です💦🍊
夫曰く、「やっぱりええ肥料使わなアカンな!」って事で、人間と同じで食事大事みたいですよ🍴
シロップ漬けにするとハズレはなくなるので、安心して食べられますね(笑)😂😂😂
ババロアも美味しかったです❤
見に来てくれてありがとうございます🙌
山本真希 から きみち
きみちさん♪
贅沢かな~!?
コンテナごとドド~ンと届くと、どう消費するか考え込みますよ(∀)
甘い子はそのまんまでもとっても美味しいのですが、突如酸っぱいハズレをひくと「シーーーっ」って変な声出ます(笑)(๑´艸`)
シロップ煮はハズレなしで美味しいです♡ババロアも美味しかった(*´∀`*)
見に来てくれてありがとうございます(*´∀`*)ノ
りずむさん🎶
そのまんまだと突如ハズレくじひいて‥身悶えます(笑)😂
娘はキレます(笑)😂😂😂

シロップ漬けにするとハズレくじはなくなるので、安心ですね~🙆🙆🙆
ババロアもとっても美味しかったです❤
見に来てくれてありがとうございます🙌
美味しそうーー(●^o^●)

シロップ漬けそのままでもいいけどババロアにしたの食べてみたーい♡
真希さん〜(≧∇≦)👋🍊
こんばんは🌟

私、みかんのシロップ漬けを🌟していて〜😆作りたい〜🍊って思っていたんですぅ♪ ♪ ♪
デコポンも素敵ですねぇ〜🍊✨

で〜🎵それをINした〜ババロア💗
おやつに食べたいなぁ😋😆😍
美味し〜そ〜う〜💕💗💕
めっちゃ贅沢~⤴⤴😆
これならハズレデコポンもなんのその、絶品デコポンに早変わりだね😁
ハズレデコポンもこんな手をかけて美味しく生まれ変わって幸せだね〜( ´ ▽ ` )ノ
ババロアも爽やかな甘さでとっても美味しそう💕💕😊
今度は生クリーム😂真希ちゃん、可愛い😂😂😂ギューしてあげたい😂
ババロアって何気にどうやって作るかわかってないかも😱
シロップ漬けでハズレのものも美味しく頂ける工夫をして、始末良くいただく、ええ妻やぁ😚😚😚→惚れ直し顔(何回目だろ)
山本真希 から ゆっこ
ゆっこさん♪
ちょこっと仕上げに白ワイン入れてるので風味が良い感じです(*・∀-)b
ババロアもやっぱり美味しい生クリーム使うと濃厚で旨々でしたよ❤(〃艸〃)
見に来てくれてありがとうございます(*´∀`*)ノ
山本真希 から こずえ⑅◡̈*
こずえさん、こんばんは~(*^^*)

オッ🌟してくれてるんですね🎵嬉しいな~(*´∀`*)
デコポンも高級品なら、たぶんそのまんまが1番美味しいんやろうけど、何しろハズレは眉間にシワ寄る酸っぱさなので…(笑)(―"―;)
シロップ漬けにするとその点安心です❤ε-(´∀`*)
ババロアも十勝フレッシュ使ったので濃厚で美味しかったです✨
見に来てくれてありがとうございます(*´∀`*)ノ
山本真希 から sakurako
さくらこちゃん🌸
今回はハズレ多めなもんで、早めに対策を(笑)😂
シロップ漬けでちょこっとワインきかせると高級感も出るし、やっぱり美味しいね❤😋
ババロアも久しぶりだったけど美味しかったよ~🙆
見に来てくれてありがとう❤🙌
デコポンのシロップ漬けだけでも美味しいのにババロアになったんですね~(//∇//)
酸っぱいデコポンも幸せスイーツに大変身なんて真希さん流石だ~(*´∇`*)
山本真希 から とも
ともちゃん❤
ハズレくじが見た目で判断出来たら苦労はしないんだけど‥、分かんないんだなぁ~(笑)😂😂😂
シロップ漬けにすると安心して食べられるし、やっぱり手をかけた分美味しいよね😊
ババロアも十勝フレッシュで濃厚に仕上がって美味しかったよ😋
見に来てくれてありがとう❤🙌
山本真希 から 咲きちゃん
咲きちゃ~ん😂
几帳面なA型、世渡り上手な末っ子っぷりで何とか今日も踏ん張ってます(爆)😂😂😂
きつくギューして~(笑)😂
私も何となくそれっぽいの作ろうとレシピ検索かける時に、「ムース?」「ババロア?」「ヨルお茶は👴だけやん😂」って感じだったよ(笑)😚
デコポン、今回はハズレが多い気がしたので‥早め早めの対策だよ💪💪💪
最終的には絞ってジュースだな(笑)😚😚😚←力技~(笑)😂
見に来てくれてありがとう( ˘ ³˘)♥
山本真希 から みったん
みったん♡
元々全て美味しいデコポンなら加工要らずなんやけどね(´-﹏-`;)
まぁでもひと工夫で美味しく食べられるし、ババロアも簡単に作った割りには高級感あって美味しかったので…良し良し(笑)(*・∀-)b
見に来てくれてありがとうね(*´∀`*)ノ
わあ~なんて爽やかなスナップ~!
シロップ漬け、手間だけどおいしさ格別だろうなー。(ㅅ˘˘)♡*.+゜
十勝クリームのババロアに合わせてるのもたまんないよ。(*'(OO)'*)
あまねこ🌿 から 山本真希
デコポンで!なんて贅沢な幸せ😍
産地ならではの大胆な楽しみ方ですね!素晴らしい〜💕
愛媛の友達に今年は柑橘系の出来が悪いと聞きました
暖冬の割にとんでもない所に雪が積もったりで樹木もビックリだったのかもしれませんね😥
真希👲🌀ちゃ〜ん💕
デブボン💣のババア👵⁉️😱😱
あっ‼️デコポン🍊のババロアね
😂👍

婆も星⭐︎つけて
未だ作れてないぞ🙏😁💦

このシロップ漬け✨
本当に美味しそうじゃよね😍💕

デコポン🍊ってハズレ無さそう
だけどエロエロ大人の事情が
あるんじゃな😚←昔、ウィーク
エンダーみて学んだから知っとる
😂😂😂

夕暮れのようなスナップが
ステキじゃ♪( ´▽`)✨
デコポンって酸っぱいのもあるんだねー(^◇^;)
売ってるのって糖度とか測ってるのか(?)甘いのしか食べたことないから、デコポンって甘いもんだと思ってたー💦
シロップ漬けもババロアも美味しそうだー(*´艸`*)♡
山本真希 から しょうこ
しょうこちゃん♪
確かにオレンジ色推しなスナップやね(*´ 艸`)
シロップ漬けちょこっと手間だけど、そのちょこっと手間かけた感が美味しいんだよね(*・∀-)b
ババロアも十勝フレッシュ使うと濃厚に仕上がるね~♡めっちゃ美味しかったよ(*´∀`*)
見に来てくれてありがとう(*´∀`人)
山本真希 から あまねこ🌿
あまねこさん、こんばんは(*^^*)
デコポンも高級品はありがたや~なんでしょうけどもね(笑)😅
確かに天候不順の影響もあるのかもしれませんね💧
夫は「魚系の肥料をやらなアカンかった」って「何のこっちゃ?」なうんちくを述べておりました(笑)😂
「そうだね~」って返事をした妻です(笑)😜
見に来てくれてありがとうございます🙌
山本真希 から ボンバー
爆💣ちゃん👵
そうそう、デブポン💣の濃厚ババア👵💮💯←😂
蜜柑は木から取ってすぐ食べられるけど、デコポンは取ってしばらく貯蔵して甘みをのせていくんだよね🍊
だから、もちろん栽培してる環境も収穫の時期も貯蔵の仕方も、何段階も気を配る必要があって難しいんだって😚😚😚←嫁👲はまだその辺はお勉強中じゃ😊

最近ハマりの黄昏スナップ、実は真っ昼間に撮影しておる(笑)😂
見に来てくれてありがとう~🙌
山本真希 から めぐチー🌿
めぐぴょん🐰
出荷する時にきちんと糖度や見た目の検査があるらしいよ👀
それで、そのまんま売るやつと加工用とを出荷して、そこからハズレそうなやつは自力で消費するという訳やね😅
因みに糖度基準に達しないものは正式には「しらぬい」と言うの☝
だから、これは本当はしらぬいのシロップ漬けやね😁
ババ👵ロア久しぶりだったけど濃厚で美味しかったじょ😋
見に来てくれてありがとう🙌
デコポンを豪快にでこっとぽ~んとシロップにinしてる🍊(深夜のテンションで可笑しな文になってる💣)

うちのおばあちゃん家もオレンジがなるんだけど、とにかく酸っぱくて種が多い😰
今までは持て余してたけど、次回から真希さんのシロップ漬けやってみます!
山本真希 から トミーサク
トミサクさん、こんばんは(*^^*)
正に煮る時にデコっとポンで鍋に投入しました~(笑)👍⤴🍊←放り上げてはない(笑)😂
そうそう、うちのデコやん達の中にも種入り居ます。酸っぱくて種ありの2重苦では食べる気失せますよね~😅
シロップ漬けしてスライスすれば種も除きやすいし、酸味は格段に緩和消失するので消費には持ってこいですよ⤴👍
見に来てくれてありがとうございます🙌
真希さん、おはようございます!
うはー!デコポンがまんまぽこんとはいってる!可愛い!!
わたし柑橘は好きなんですが、面倒でなかなか手が伸びないので、こういうの作っておくと食べ過ぎて困りそう(*≧艸≦)
わ〜、魅惑のデコポンがこんなに〜😍
朝から目の保養😘
山本真希 から 佐倉
佐倉さん、おはようございます🎵

煮る時は丸ごとボコッと投入しましたよ(笑)😁
炭酸水で煮るので「シュワシュワ」言うてました😆
蜜柑の様に片手間に皮むいて即食べられるものは案外知らず知らず消費出来ますけど、デコポンやら八朔はサイズもデカイので、そのまんまだと中々手が伸びないの分かります😊
ひと手間かけておくと、ちょこっとヨーグルトに添えたりで即食べ切れますね⤴👍
見に来てくれてありがとうございます(*´∀`*)ノ
山本真希 から izoom
izoomさん✨
魅惑すると見せかけて、食べたら「酸っペぇ~😱」ってなる子が中には居りますねん😅
シロップ漬けにしておくと安心安心🙆
見た目もデコ部分が和みますよね😄
見に来てくれてありがとうございます🙌
今朝デコポン食べて♪あまぁい、美味しいよね~って騒いでました♪
こちらで買うと割とお高くて😅
酸っぱくても羨ましいわー
デコポンでも美味しそう💖💖💖
シロップ漬けだと、多少すっぺーやつでも食べやすくなるね💖
山本真希 から りえぞ~
りえぞ~しゃん👮
昨日夫がお店でデコポンの試食で出てたやつを食べて、「やっぱり売ってるのは甘いから高いんやな」って言ってたよ😄
まぁでも、見た目だけわるくてしっかり甘い当たりも有りだから、ありがたく頂戴しないとね🙆
見に来てくれてありがとう❤🙌
山本真希 から Tomoko Ito
智ちゃん❤
シロップ漬けにしておくと、皮むくの面倒だなってのもないしね👌
デコポンの酸っペ~やつはホントに酸っペ~の(笑)😂身震いする時あるよ(笑)😱😱😱
見に来てくれてありがとう❤🙌
デコポン大好物です😍💕💕
もう、見てるだけでヨダレが〜💦
え?デコポンに酸っぱいのが‼️
それは知りませんでした😳
びっくりです。
そっかぁ、だからシロップ漬けにするんですね💕
やっぱり美味しそうです💕
山本真希 から ハナたな
ハナたなさん🎵
売られてる上物はホントに甘くて美味しいですよね👌😊
デコポンは元々酸っぱい内に収穫して、貯蔵しながら酸を抜いて甘みをのせていく感じなので、その過程でうまく酸が抜けない物があったりします💦
見抜けないので、シロップ漬けにすると安心して食べられるという事で(笑)😄
見に来てくれてありがとうございます🙌
今って、いろんなミカンが出回ってますね。だけど、でこぽんはみんな大好きな味だから、奪い合いになりそうだな!
ババロアにしたのなんて、すぐなくなっちゃうね。
この前買ったデコポン、酸っぱいのよー😭😭😭
真希ちゃんが神に見える〜〜✨✨
山本真希 から ゆっこ
ゆっこさん♪
こちらは今は柑橘類はホントに豊富に並んでますよ(*^^*)
「はるみ」とか「せとか」とか、パッと見田舎のスナックみたいになってます(笑)(๑´艸`)
ババロアは、家族揃って秒速で完食(笑)(*´σー`)エヘヘ
見に来てくれてありがとうございます(*´∀`*)ノ
山本真希 から りまこ
りまこひメェ~🐐
売ってるものでもハズレはあるにはあるよね😅
今年は天候不順で全国的にも出来が悪いのかもね💦
シロップ漬け、白ワインきかせるとうんまいよ~⤴👍😋
見に来てくれてありがとう❤🙌
真希ちゃん おはよう😊
几帳面なA型、世渡り上手な末っ子って私と一緒なんだけど、なぜかこちらにだけ漂うザックリ感はどーゆーこと?😂😂
デコポンなんて、それだけでも十分甘いイメージだわ〜〜😋 シロップ漬けは美味しいだろうな〜〜😍😍
ババロアも美味しそう💕💕
夫の両親が、仕事をリタイアしたあと神奈川県の湯河原にすんでいるのだけど、庭で野生化した甘夏やはっさくを毎年送ってくれるの。甘夏やはっさくもシロップ漬けにできるのかな?
山本真希 から まるま
まるちゃん💃
私も時々動物占いの『放浪の狼』が顔出して、キレると「ひとり旅に出てやる💢」って吐きますが‥何か❔😂
デコポンはね元々はとっても酸味のキツい果物なんだよね🍊それをいかにして甘く仕上げるかが農家の課題な訳です☝
ババロアめっちゃ美味しかったよ❤
甘夏や八朔を実を食べる目的でシロップ漬けするなら、薄皮も剥かないといけないから、少し手前かかるけど美味しいよ🙆
あと、梅ジュースや梅酒仕込むのと同じやり方で、シロップやリキュール目的で漬けておくとかなり長期保存出来るよ⤴👌
見に来てくれてありがとう🙌
リキュールいいね👍🏼👍🏼
ちょっと調べてみよう😊
ありがとう*\(^o^)/*

ちなみに動物占いは子ジカ。4つに分けられる子ジカキャラでは「しっかり者の子ジカ」なんだけど「努力や根性が要求される世界では生きられない」のよ〜〜(^.^)♪
山本真希 から まるま
前に八朔酒は作ったけど、呑んだりお料理に使っても良い感じだったよ🙆
もぐもぐ! (239)
リスナップ (70)