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手料理
  • 2020/06/23
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プルドポークからのポークストロガノフ風🍄とニュージーランドのピノグリ🥂🇳🇿

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国産もも肉ブロックのおつとめ品👛

シロカ様でプルドポークにしてから
きのこをたっぷり使いストロガノフ風に

クリーム系もトロミも無しで、庭のハーブと赤ワイン、トマトでサラッと

#シチュー #プルドポーク #ハーブの日(8月2日) #ストロガノフ #ワイン
プルドポークからの…サラッとシツーがこの時期仕立てで🍅手のかけ具合がさすがの七海さんです🤤💕
七海 から るん♪
シロカ鍋ちゃんがあると、プルドポークもほったらかしで楽だね😙
我らがトリ🐔はなぜプルドチキンと言わないのだろう😂茹でドリとか蒸しドリとか
るん♪ から 七海
わー😂ホントだ!
まさに、わたしが投稿したのがプルドチキン(引き裂き鶏😂)なのに!🐓笑

プルドポーク…作ってみたいです🤤
👆引き裂き鶏に反応🤣
夏のストロガノフもオツですね🤗

ところで、どうしてロシア料理のビーフ・ストロガノフ🇷🇺 は、ビーフだけ英語なの🐮🙄と思ったら、なんと「〜風」を意味するロシア語「ビフ」の誤植が由来そうで、「ストロガノフ家風」という意味らしいです📝

でも、牛肉で作るものだから、結局ビーフに着地😆🐂

#いらぬ情報
七海 から るん♪
今度からはプルドチキンと名乗ってしまおう😂
プルドポーク、簡単うまうま是非👍
七海 から izoom
コケーッと聞こえてきそうな引き裂き鶏🐔

本番ロシアでもビーフ以外にもポーク、チキン等々アレンジ色々あるそうですよ!その語源で納得しました‼︎
毎回有益な #いらぬ情報
るん♪ から 七海
わはわはー😂
そうしましょ!プルドチキン🐓💕カッコええです😂
るん♪ から 七海
プルドポークの"pulled"を調べました次第です😂コケーの声が頭から離れず夢見そう…🐓笑
そしてそして、ビーフストロガノフ!人ん家の料理を"風"で作って日本でも食べられている事に驚きました😂
ホント勉強になりますっ!
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