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手料理
  • 2020/02/17
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レンコンとツナのカレージンジャー炒め

レシピ
材料・調味料
レンコン
200g
ツナ缶
1缶
しらたき
100g
コーン
30g
⭐️みりん
大2
⭐️醤油
各大1
⭐️中濃ソース
小2
⭐️カレー粉砂糖
各小1
⭐️生姜すりおろし
小1/2
オリーブオイル
黒胡椒
作り方
1
①レンコンは乱切りし、酢水にさらす。しらたきは一口大にカット。⭐️は合わせておく。
2
②フライパンにオリーブオイルを引き水を切ったレンコン、しらたき、コーンを炒め、火が通ったらツナと⭐️を入れて炒め合わせて黒胡椒ガリガリで出来上がり。
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おはようございます🌞
レンコンをカレー味で味付けしてみました。
しらたき合わせが珍しいと思うのですが、ツナ缶としらたきがいい塩梅であんのようになり、レンコンに味がよく絡んで美味しいです❤️

中濃ソースない方はウスターソースや、あるソースで代替え可能です👍コーンもなんとなくざっざっと大さじ2、3杯で良いです😂
テキトーでオッケーオッケー👌 #野菜料理 #しらたき/糸こんにゃく #カレー
しらたき入れると食べ応えも増すよね👍
テキトーに慣れてくると、自然と「中濃ソースはないからウスターでと…」って勝手に変換しながら作れる様になるよねw🤣
咲きちゃーん^^🖐おつかれ〜

あ、私も昨夜は蓮根食べたぁ〜🤭♡
我が家は煮物だった。。○

こちらは、カレー味なんだねぇ〜
しらたき入り〜😃
これまたヘルシーでかさ増しになる❗️
いいねぇ〜🙆🏻‍♀️◎
咲きちゃん から 山本真希
真希ちゃんこちらにもありがとうー😊
そーなのよね、昔レシピを起こし始めた頃は変な責任感できちんとしなきゃって思ってたけど、今は皆さんの腕でなんとかしとくれと思う🤣人の舌は万人違うからねー。
咲きちゃん から こずえ⑅◡̈*
こずちゃんこんにちは😃
ウンウン、蓮根もさ、和風から洋風まで色んなお味できていいよね。食感も好きー❤️
しらたきはあんがわりになって味付け濃くしなくても良いからいいのよー👍
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