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手料理
  • 2022/09/12
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サンバルマヨでやみつきゴーヤツナサラダ

レシピ
材料・調味料
ゴーヤ
1本
ツナ缶 小
1缶
マヨネーズ
適量
サンバル
少々
胡椒
少々
作り方
1
ワタをとりスライスして茹でたゴーヤにツナ缶、マヨネーズ、サンバルを合わせたら出来上がり、お好みで胡椒をパッパッ!
みんなの投稿 (5)
スープカレーの夕飯はご飯を炊いていたのに、ナンが食べたいと子どもが言い出し、急遽ナン作り😓💦

一次発酵のみなら30分あれば作れるからと、発酵中にサンバルを使ってもう一品😁

サンバルは少しそのままだと我が家には辛過ぎるので、マヨネーズと合わせて使うことに。
辛味とツナの旨味でゴーヤの苦味も和らいで感じるサラダになりました😊 #サラダ #おつまみ #スパイシー料理 #簡単料理
こんばんは〜☺️
ゴーヤとツナのサラダ、サンバルマヨ✨美味しそうですね〜😋
サンバルの辛味と酸味は、マヨに合いそうですよね💕
ゴーヤとサンバルとマヨ!!🍼
今までにない発想です!とても美味しそう〜!😋
sakurako から ジュンコ バイヤー
ジュンコちゃん、こんにちはー!最近バタバタ生活で、なかなかご訪問もお返事出来ず、遅くなってごめんなさい🙏💦💦

サンバルマヨ、辛さがマイルドになるけど、サンバルの爽やかな辛味はしっかり味わえるし、ゴーヤの苦味も和らいだ気がします😁

ウリ系全般が苦手な旦那さんには無理でしたが、子どももパクパク美味しいって食べてました😊
なのでお弁当にも😘
サンバルはキムチみたいにニンニクも入らないので、お弁当にも使えました😁

嬉しいコメントありがとう😊
後でゆっくりご訪問させてもらいますね😄
sakurako から ユウキ食品&マコーミック
嬉しいコメントありがとうございます😊

気になりつつ、なかなかお返事も出来ず失礼しました。
サンバルをご送付いただいた時は初めて見る、初めて使う調味料で正直どうしたものかと思い、自分で少し調べたり、料理好きな友人に聞いてみたりしました。
サンバル、結構流行りの調味料だよねー!と友達にも言われ、そんなんだ⁉︎と料理を検索してみたら、皆さん調味料も使ってられるし、お料理も作ってられるんですね😳

私にとっては未知のスパイスでしたので、反対に色んな食材に入れたり、混ぜたり、あれこれ試す事が出来ました😄
9月、新学期に入ってからバタバタとする事が多くて、作ったお料理の投稿等も出来いままなので、時間がある時に纏めてでも投稿させていただきますね💦💦
台風後、いきなり涼しくなってきたようにも感じますが、まだまだスパイシーな辛さとスタミナ料理が欲しい食欲の秋ですし、美味しいお料理沢山作っていきたいと思います😄
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