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手料理
  • 2016/03/30
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液体塩こうじでカレイの煮付け

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またまたSnapDish様から液体塩こうじを頂きました♪
ありがとうございます。
使い方をみると、何にでも合う様子。
とりあえず、今日の献立に使ってみました。
いつもの煮汁に大さじ1杯投入。
塩こうじのお陰で魚臭さもなく、ふんわりと煮上がりましたよ!
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