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手料理
  • 2019/03/31
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お花見あんぱん❤

レシピ
材料・調味料
作り方
0
パン生地材料をすべてHBに入れて一次発酵までお任せ。
1
そのあと、8等分して丸め直し、固く絞った濡れ布巾をかけベンチタイム15分。
2
ベンチタイム後、丸く伸ばして、真ん中に餡をおき、餡を包んで、摘まんで閉じる。
閉じた方を下にする。
3
二次発酵、30度25分。
わたしはオーブンのスチーム機能を使いました。
オーブン使わない場合は、ラップか固く絞った濡れ布巾をかけてください。
冬は発酵が遅くなりますので、季節によって加減してください。
4
表面を溶き卵をハケで塗って、桜の塩漬けバージョン(桜の塩漬けは、先に水につけて塩抜きしておきペーパーで水分をとっておく)と黒ゴマバージョンに、わけてトッピングして、オーブン180度予熱で15分焼く。

出来上がり!
5
翌日も、ラップに包んで、レンジ600w15秒でふわふわに戻ります❤
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あんパン作りました🎶

子供と一緒のお花見なんかにいいかな❤

うちの息子は和菓子男子(*´艸`*)
もちろん、チョコレートもケーキも好きだけど、男の子には珍しく餡子も大好き!
スーパー買い物に行って、好きなものもっておいでーといったら、大福をもってくる、という…😌
あんぱんも好き❤
小さいときの好きなもの→お餅入りのあんぱん(笑)

勉強してるの?
と聞いたら、
うっせーな
とか言いつつも、まだまだかわいい😆

(勉強はしてません。。かわいくないです。素直にしません。。)

まぁ、そんなわけで、
お花見あんぱん🌸

おいしー❤😆



#あんぱん
#手作りパン
#久しぶりのパン焼き
#お花見
#桜
#寒いね
#子供とお出かけ
#和菓子男子
(;゚;ж;゚;)ブッ
申し訳ないけど、うちのバカ息子と同じです

餡子loveなとこが(≧▽≦)

和菓子>洋菓子
だもん(≧▽≦)♡

こないだの、藤井聡太の「毒まんじゅう」大逆転の解説にコーフンしていた和風男子…多分息子くんもおなじでは?(//▽//)💕←だから一緒にすんな
桜あんぱん、春の色ね🌸🌸🌸
あんぱん、おいしいもんね~❤️
むすこちゃんの女子力は小さな時から高かったのね!!

今日、さくらチーズケーキにおもち?!求肥?!がはいってるスイーツを試食してきたんだけど、おいしかったよ~❤️
まなまな♡ から ぶりさん
ぶりさーーん❤❤❤
来てくれてありがとう~~\( ˆoˆ )/

わーいヽ(*´∀`)人(´∀`*)ノ
ご子息と同じでありがたや~
ご利益🙏ご利益🙏

毒まんじゅうはわからんけど、
ご子息やっぱ「詰んだ系」好きだね
ヾ(≧∇≦*)/キャハハハ
まなまな♡ から かのり
かのちゃーーん❤❤❤
久しぶり~~
来てくれてありがとう~ ヽ(゚∀゚)ノ

ヾ(≧∇≦*)/キャハハハ
女子力高い男子!
求肥とか好きだったよ~やっぱ
さくらチーズケーキに求肥?!
絶対食いつくわー(○´艸`)クスクス
ぶりさん から まなまな♡
それそれ!
まさに「詰んだ」系の話でさ
゚(゚ノ∀`゚)゚。
詰む話にロマン感じる、和風男子?(≧▽≦)

「藤井聡太 毒まんじゅう 」
あの、銀取り?の一手

息子くん、食いつくかも(≧▽≦)b
まなまな♡ から ぶりさん
おとりの銀!!
ハイリスクハイターンって話は食いつくわヾ(≧∇≦*)/

しかし、あの人(←息子)
やけに子供有名人に異常な嫉妬?敬遠?があるのよ(ノ∀`)
例えば、心ちゃん!?
てか、心ちゃんに(笑)
(小さいのに、お利口なのが好かんらしい(^^;) 器小さいっしょ?w)
藤井七段はどうだろ?😌
Rie
(‘0’)可愛い。
うちの息子くんもあんこ好き。
この前、あんこついてる草だんご食べてみたらしを残しておいたら怒られた😁
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