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手料理
  • 2020/10/10
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材料3つの簡単なんちゃってスイートポテト

レシピ
材料・調味料
サツマイモ
1本
バニラアイス
大さじ3〜4ほど
マーガリン
大さじ1ほど
卵黄
1個分
黒ごま
お好みで
作り方
1
サツマイモは皮を剥いて水にさらしておく。
2
耐熱容器に水切りしたサツマイモを入れ、ラップし600Wで6分〜8分加熱する。
サツマイモに熱が入るよう様子見ながら。
3
加熱したサツマイモをマッシャーや綿棒等で潰す。
食感滑らかにしたい人は、潰したあと裏ごしなししたら均一につぶせます!
4
潰したサツマイモに、マーガリンとバニラアイスを加え混ぜる。
5
サツマイモがしっとりまとまってきたら、丸く成形する。
6
あとは艶出しに卵黄塗って、トッピングに黒ごま散らして
トースターやオーブンで表面に焼き目がつくくらいまで焼いたら完成。
みんなの投稿 (1)
裏ごしなしでサツマイモ感が残ったスイートポテト。
もうちょい表面に焼き目がつくまで焼けばよかったー
またリベンジしよう!
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