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手料理
  • 2018/01/15
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コッペパンで餅モチパニーニ♪ #餅 #アレンジ #ハム #チーズ #パニーニ

レシピ
作り方
0
コッペパンに切り込みを入れて、ハムと薄くスライスした餅を挟む。
1
天板にクッキングシートを敷いて、ミックスチーズを散らした上に具材を挟んだパンを乗せる。
2
コッペパンの上にもクッキングシートを乗せて天板を乗せて均等にプレス。
3
200℃のオーブンで10分〜12分焼く。
ポイント

お好みでマヨネーズやケチャップなど塗ってください。
私はシンプルに、底のチーズのパリパリ感と厚めのハムの塩気とモチモチのお餅の食感で、シンプルに食べました😁

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ちょっとお餅入れすぎましたが、モチモチのパニーニになりました。最後、弾力ありすぎて顎が疲れました(笑)


コッペパンは市販のものでも良いと思いますが、作られるなら、卵なし、砂糖は6%以下のレシピで0.5〜1%程度水分を控えて作ると良いと思います。
卵あり砂糖6%以上のレシピのコッペパンだと…焦げる可能性がありますので、時間と温度、具材の量など、調節して下さい。m(_ _)m
美味しそうです😃✨✨✨

カリカリのチーズにお餅!
パニーニにしちゃうだなんて、本当に素敵😍
chiara から Miki (^_−)−☆
こちらにもコメントありがとうございます♪
チーズもお餅ももう少し控えればよかったです(笑)お餅が流れ出たので、アツアツのうちにちょっと寄せました(笑)
顎が疲れるくらいのモチモチ感です😁✨
こんにちは!SnapDishキャンペーン事務局です。

このたびはSnapDishのキャンペーン『お餅アレンジ料理グランプリ2018』にご参加いただきありがとうございました。
厳正な抽選の結果、本投稿が「SnapDish賞」にご当選となられましたのでご連絡差し上げます!
賞品は、SnapDishアプリ内の以下の場所にご入力いただいた宛先へ送付させていただきます。

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以上ご連絡差し上げます。どうぞ、よろしくお願いいたします!

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chiara から SnapDishJP
キャンペーン事務局様、SnapDish賞当選嬉しいです。ご連絡ありがとうございます♪
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