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手料理
  • 2015/05/29
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豚ロースの麹味噌漬け、あおさ&もずくダブル海藻味噌汁、刺身こんにゃく

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トンカツ用の厚切りの豚ロースが半額だったので、食べ応えのある味噌漬け肉ができました! 信州味噌を使ったのですが、塩味の濃い仙台味噌使ったらもっとガッツリ味になったかも。
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