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手料理
  • 2021/03/15
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ニトダッチで肉じゃがはヤマサの鮮度生活特選醸造生しょうゆ仕立て

レシピ
材料・調味料
牛肉  食べやすい大きさ
150g
じゃがいも    一口大
2個
人参      乱切り
1本
玉ねぎ      くし切り
1個
ミニアスパラ    2つ切り
適量
ヤングコーン    そのまま
適量
作り方
1
鍋に油入れ肉を入れ、じゃがいも、人参、玉ねぎを入れて炒める
2
水を150ccとみりん大さじ2 料理酒大さじ1 蓋をして中火で10分煮る。
3
ミニアスパラとヤングコーンはレンジで3分チン

鍋にしょうゆ大さじ3を加えてかき混ぜ
食べる直前に ヤングコーンとミニアスパラを飾り
ニトダッチのまま食卓に
みんなの投稿 (1)
ヤマサさんの
これうまつゆひろめ隊に任命されて早一年。
たくさん貰って
たくさん買って
たくさんあげて
使いました。
そのお礼にと
またまたヤマサさんから
送られてきました醤油の数々。新発売の
鮮度生活生しょうゆ600mlをあけさせていただきました。

2人分の肉じゃがなら
ニトリのダッチオーブンがちょうど良い。
煮込み時間10分で出来る新じゃが肉じゃが
#肉じゃが
最後に
大さじ3の
鮮度生活生しょうゆを入れる。
お醤油の風味香る肉じゃがです。
#これうまつゆひろめ隊
#鮮度生活特選本醸造生しょうゆ
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