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手料理
  • 2021/03/23
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いちごショート🎂白いちごと淡雪いちごが残っていたのでいちごショートケーキを作りました☺️デコ用に作ったマカロンもやっと出番がきました🥰

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AX
この前いちごタルトを作った時に買った白いちごと淡雪はしっかりしたいいヤツだったんでさすがに日持ちがします✨とはいえ新鮮味は失われていきますけどうちで食べて喜ぶ分には全く問題ないのでまたまた和歌山まりひめいちごも加えていちごショートケーキを作りました。

私の作るいちごショートはみんな口揃えて「ズッシリしてる」と言います。
1センチカットのコクのあるジェノワーズ3枚にいちごも生クリームもたっぷり挟んでトッピングにもたっぷりいちごを使うからです。

純生クリームをブレンドしてコクがあるけど軽い口当たりにし、ジェノワーズにはキルシュワッサー入りのシロップをたっぷり叩いているので口の中でジェノワーズが溶ける(∩ˊᵕˋ∩)・*とよく言われます。
生クリームも純生なので口の中でサッと溶けます。
昔からずっと変わらないオリジナルレシピです。

トッピングにはその為に作っておいたマカロンを使いたかったのとかわいいティアラの飾りも使いたかったのでこんな風に仕上がりました。
前のお花はエディブルフラワーで食べられるお花です🌸



#スィーツ #ケーキ #デコレーションケーキ #いちごショートケーキ #マカロン #エディブルフラワー
アキちゃん~♪♪
こんにちはヽ(^0^)ノ

うわぁー🎉🎉🎉
やっぱり神様アキちゃんのケーキは
素敵だな~♡♡♡ずっとずっと見てられるもんなぁ~(◍´ꇴ`◍)♡♡♡

色味が春らしくって、本当に可愛くて
素晴らしいです♪♪
AX から 砂糖味屋キッチン
サトちゃん❤️
ありがとうー*\(^o^)/*💕💕💕💕💕

意外に3色のいちごだけでは華やかにならなくて、飾りに助けてもらって華やかに仕上げたよ(*´ ˘ `*)
ティアラの飾りめっちゃ可愛くて飛びついて買ったけど意外に使いにくくてやっと使えて喜んでまーす(*´∨`*)ノ

いつも褒めてくれてありがとう(^人^)❤️
AXさん♡こんにちは(o´ω`o)ノ))

ケーキそのものがティアラのようで、とってもステキです😍✨
もう読んでるだけでシロップたっぷりジェノワーズとクリームが口の中で溶けていくような幸せな気分になっちゃいました😆食べたら天にも昇る美味しさなんだろうなぁ.°ʚ(*´˘`*)ɞ°.

お花に合わせたタルトもどれもこれも素晴らしくて🌸🌹🌺🌻🌼💐
さすがです🤗👏🏻✨
マカロンもずっと気になってたので登場してくれて嬉しい😆🌟✨
AX から choco_obaa
choco_obaaちゃま❤️
来てくれてありがとうございます💕💕💕💕💕

わーい*\(^o^)/*たくさん見てくれてありがとうございます°+♡:.(っ>ω<c).:♡+°

マカロンの登場を気にしてくれてたなんて感激です‧⁺◟( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )
飾りに作ろうと思って1回目。
ピンクというより桜色になってしまったので作り直したんですよー。
なのに本番のタルトでは使われず(^◇^;)
これで報われました(ㅅ´ ˘ `)
また3種の苺だぁ😍
しかもマカロンまで!
真ん中の♡も真珠のティアラも素敵すぎる😍
お花は食べれちゃうんですね〜
どんなお味なんだろう
下にもキュートなピンクがぁ
エレガントとキュートがドッキングしたようなショートケーキですね😍
あっちゃん❤️

こんばんは✨

またまた後ろにリース飾ってくれてありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚

今回もめちゃ美味しそうなケーキだね🤤💕

見て楽しめるスイーツって凄い事だよね。
コクがあるけど軽い口当たりにして、一行一行読むごとに想像豊かにしてくれる。
ジェノワーズや生クリームが口の中で溶けていくそんな感覚を舌が欲しがってる。

あー食べたい、きっと誰もが思うはず🥰

トッピングのマカロンや可愛いティアラの飾りや食べれるエディブルフラワーもめちゃ可愛い🥰
下のピンクはいちごチョコを削ったのかしら?もの凄く素敵だよ✨
AX から みったん
みったん❤️
ありがとう💕💕💕

十八番のいちごショートでして☺️デコレーションはあるものでその場判断で作るんですけど、前にデコレーション用に作ったマカロンやチョコ、使いづらかったティアラの飾りも全部使えてスッキリしました(ㅅ´ ˘ `)

何十年も続けてきたお気に入りの材料と変わらないレシピで1番大好きないちごしよなのです(∩ˊᵕˋ∩)・*
AX
いっちゃん❤️
ありがとう💕💕💕💕💕

今日はね大阪にいてる息子が帰ってきて誕生日のお祝いやて言って私と娘達を高級焼肉店に連れて行ってくれてん。
帰りに大きなスーパーに4人で行ってね好きなもの買ってもらってん。
こんなことは初めてやったからめっちゃうれしかったよ。

今帰りやけど娘が運転してるから私は後部座席で呑気者。
久しぶりにめっちゃ楽しい時間やったー。

いっちゃんリースはこれから大活躍してくれるに違いないよー☺️

いちごショート、定番で何度も投稿してるけどいつも褒めてくれてありがとう(^人^)💕
ホントに噛まなくていいケーキでね、いつかいっちゃんにも食べてもらいたいケーキの1つなんや☺️

いっちゃんいつもありがとう💕💕💕💕💕


いっちゃん、またいっぱい感想言ってくれて褒めてくれてありがとう❣️

下のピンクはフィアンティーヌとかいうやつでフレーク状のものが売られてるねん。
これね、チーズケーキとかのボムにもつかえるし飾りにも使えて優秀やで☺️

いっちゃんいつもあらがたう*✲゚*( *´﹀` )*✲゚*
AX から いっちゃん
いっちゃん、今送ったコメントなんかはちゃめちゃやね(ー ー;)

酔っ払って車に揺られて書いたからかな(((;◔ᴗ◔;)))
どっかで意識途切れたのかも(-。-;

いつもありがとうがやたら多くてしかも誤字で、でも思いは伝わったと信じる(*^◯^*)

ごめんね(^人^)💕
メチャメチャ美味しそうなのはいつもながらですが、マカロンも手作りって凄すぎでしょ!ピエール・エルメあたりからオファーが来ちゃうかもね~😆👍(笑)
AX から motohiro
motohiroさん❤️
ありがとうございます💕💕💕💕💕

この前のタルトに使いたくて作ったマカロンなんです☺️
あんまり上手にできなかったのでこれも練習あるのみ!と思ってるんです😅
これからちょくちょく出てくるかもです😆
motohiro から AX
甘いものは苦手ですが、ピエール・エルメのビターコーヒー味のマカロンは食せるんですよ。とっても上手く出来ていますよ~👍
AX から motohiro
そうなんですかー(•'╻'• )

ありがとうございます❤️

マカロンも奥が深いですよね😊
これからもっと練習しまーす(ㅅ´ ˘ `)
いっちゃん から AX
あっちゃん❤️

おはよう😃

昨日は楽しい1日で良かったわ🥰  

酔っ払いあっちゃんも可愛い〜で〜😆
AX から いっちゃん
いっちゃん❤️
おはよー✨✨

えへへ( ´ ▽ ` )
昨日はいっぱい飲んでいっぱい食べて買い物して楽しかった〜ヽ(´▽`)/
いつも夜遅くに仕事から帰ってしんどいけどまだやりたいことがあるからビール飲んで無理やり元気にしてやってたりして特に美味しいわけじゃないんや。
でも昨日は美味しいビールやった〜😆
酔っ払ってフワフワしながらスーパー行くと楽しいんやね〜(*´ ˘ `*)

いっちゃんへのコメント、はちゃめちゃで後で見て笑ったよ〜😆

サクサクのフィアンティーヌ、どっかの楽天のショップで買ったんやけどどうやらチョコにまぶしたりするものらしい。
でもチーズケーキのビスケット代わりにとかレアチーズやムースのボトムとかに使うとめっちゃかわいいやん?
ショートケーキの下のところに付けても可愛くて全部くっ付かずに下に落ちてしまうんやけどそれがまたかわいいなーって思ってそのままにしといたよ。

この前の桜型のセルクルのムースの下には抹茶のフィアンティーヌを使ってんけどパステルやけど発色よくてキレイやしぜひオススメやでー、てここまで書きたかったんやけど力尽きたのであった( ̄▽ ̄)

補足した〜☺️

今日も一日元気でがんばろうね〜(*^◯^*)
いっちゃん から AX
はーい🙋‍♀️

あっちゃんありがとう。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚

買いたいので買いまーす😆笑笑
アキちゃーん❤️
こんにちは🤓
いつも出遅れコメで、本当ごめんね😭

今日は、曇り空だから
アキちゃんの春色🎂で気分も⤴️になったよー🙌
お誕生日当日も、ご家族皆さんと
楽しく過ごせたみたいで良かったねー🥰

いっちゃんのお花
アキちゃんの🎂

めっちゃ幸せになれるわぁ❇️❇️❇️

季節の変わり目なので、くれぐれも体調に
気をつけて、お仕事頑張ってね…✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
AX から ☆Chieco☆
ちーこちゃん❤️
ありがとう💕💕💕💕💕

こっちは雨降ってるよー。
曇り空やと公園ランチもできないね⤵️

いっちゃんリースのおかげでケーキも映えるのだ(ㅅ´ ˘ `)

さて、また午後からもお仕事がんばってね❣️
私も最近はずっと午前中は調子悪くて寝てるんで午後からしっかりがんばりまーす❣️
☆Chieco☆ から AX
アキちゃん…😟
体調良くない中、お返事ありがとう!

お家のことや、お仕事で
体調崩しちゃったのかな?

大好きな🎂作りしながら、
リフレッシュしつつ
ゆっくりと身体を休めてね🥺

月並みな言葉で、ごめんね…😢
早く元気なアキちゃんになりますよーに✨✨✨
あっちゃん(*´∀︎`*)ノ″
おまとめもぐもぐでごめんね🙏

このお部屋凄すぎてビックリしたよ(ノ∇︎〃 )
もうプロのパティシエじゃないですか⁈
お料理はお料理で器もステキだし
このお部屋に来ると気分がウキウキする😍
どれもステキで全部リスナップしたいとこだけど
我慢して選んだわよ😅

また遊びにきまーす💨
AX から 由美
由美ちゃん☺️✨
遅くなってごめんね(>人<;)

由美ちゃん体調どうかな?
週末ゆっくりできてるかな?

来てくれてありがとう❤️
たくさんリスもぐありがとう❤️❤️
いっぱい褒めてくれてめちゃくちゃうれしかったよー‧⁺◟( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )💕💕💕💕💕

実は最近あまり体調よくなくてどうもストレスからくるみたいで絶対必要ないと思ってた安定剤のお世話になってて日中の半分くらい寝てしまってます(-。-;

身体がダルいんで何もやりたくないんやけどでも何かを作りたいという気持ちだけは衰えず(ー ー;)ゆっくりながらムシムシ作ってはストレス発散してます✨✨

由美ちゃんに褒めてもらってまた元気でたよ
₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡
ありがとう❤️
AX から ☆Chieco☆
ちーこちゃん❤️
優しい言葉をありがとう💕💕💕💕💕

なんかね、次々辛いことがあったり問題が起きたりがずっと続くんやけど全部自分が長で片付けんとあかん立場なもんで精神的に処理できなくなってきてるみたい。

スィーツとかお料理つくってると気分が晴れるんでボチボチ作りながらバランスとるしかないなーと思ってるよ。

ありがとね💕

週末ゆっくり休んでね✨✨
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