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手料理
  • 2014/06/29
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ベルベールのタコライス再現( ̄▽ ̄)

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
挽き肉
400g
玉ねぎ
1個〜1個半
ケチャップ
大さじ8
ウスターソース
大さじ4
カレー粉
小さじ3
塩胡椒
適量
あらびき塩胡椒
適量
サルサソース(市販
大さじ2〜4
ベビーリーフ
適量
レタス
適量
ミニトマト
適量
卵黄
1個
マヨネーズ
適量
作り方
1
玉ねぎを粗みじん切りにっ!
☆の材料を全部混ぜてソースを作っておく( ^ω^ )
2
フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、挽き肉を入れ炒める。
炒まってきたら玉ねぎを入れさらに炒める( ̄▽ ̄)
3
全体に火が通ったら☆のソースを入れて炒め、水分を飛ばしながら炒める(・ω・)
4
ある程度の水分が飛んだらサルサソースとあらびき塩胡椒を入れて炒めてタコミート完成っ( ✧Д✧) カッ!!
5
お皿にご飯を盛って、お好みでベビーリーフやレタスを散らし、タコミートをかけて…最後に卵黄とトマト、マヨネーズをかければ完成っ・:*+.\(( °ω° ))/.:+
みんなの投稿 (1)
弟がベルベールで食べたタコライスが食べたいと言い出したので…(; ̄ェ ̄)
とりま、頑張って再現してみました(°_°)
昔一回食べたことあるだけだから再現できているのかどーか…( ̄▽ ̄)←
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