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手料理
  • 2019/08/28
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無花果と茗荷のサラダ

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今年気に入っている食べ方。
scalesさん「果物のひと皿」で紹介されているサラダです。
無花果に、美味しい生ハム、茗荷。
塩胡椒とオリーブオイル。
とってもシンプルで、素材のコンビネーションが抜群。

#簡単料理 #サラダ #フルーツ
無花果ならうちでも色々試せそう〜〜笑
にしても茗荷は斬新だなぁ😆
麻紀子 から kayo
そうだよね、斬新(笑)
それより、少し前に作った、アマレットソースにマスカルポーネの無花果が絶品! 最近ヒロティーンが、頼んでないのに無花果とマスカルポーネを買ってくる🤣🤣
見てきたー!ホント美味しそう✨しかも桃のパスタもっ作ってるやん!!🤩

アマレットってお酒は飲んだことないわぁ。普通に売ってる⁇食べてみたいから探してみる〜🏃‍♀️
麻紀子 から kayo
ふふふ。スケイルさんの本、大活躍してるよ。教えてくれてありがとう。
アマレットは杏の香りのリキュールで、ふつうの酒屋さんにもあると思う。小さい瓶もあるよ。
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