• お気に入り
  • 129もぐもぐ!
  • 11リスナップ
手料理
  • 2013/07/29
  • 12,414

自家製の昆布水で!🍀きゅうり棒🍀牛乳パッククッキング

レシピ
材料・調味料
【昆布水】切り昆布
20g
2リットル
【きゅうり浅漬け】きゅうり
5本
適量
たかのつめ(なくてもOK)
2本
作り方
1
【昆布水】牛乳パックに昆布と水を入れて冷蔵庫で一晩💤 昆布がふんわり柔らかくなれば🙆
2
【きゅうり浅漬け】塩で板ずりして、ヘタを切り、ピーラーで3本ラインをつけて、2つに切って🔪 棒に刺します。
3
昆布水に塩、種ぬき半分にちぎった鷹の爪を入れ 海水より薄い塩味にしっかり味つけ。5本づつきゅうりを漬けこみ。
4
冷蔵庫に置いて、半日くらいで食べれます💚
ポイント

💚手指は腐敗を早めるので手袋をして作業するといいよ☝💚昆布はクーブイリチー(過去レシピ)にリメイクして使い切り♪

みんなの投稿 (12)
お祭りの定番⭐🐸おやつ感覚でカリッポリ… 手軽な夏の常備菜です🌴
いま流行りの昆布水を作り、調味料を使わず作りました😋

今日わたし、🍺🍶二日酔いで食欲なくムカムカしてたんだけど、昆布水飲んで きゅうり食べて寝たら、胃がスッキリしたよ〜✨😃💕
これは夏場にいいですね〜!
野菜嫌いな我が子供達も、これなら食べそうです( ̄^ ̄)ゞ
試してみま〜す( ´ ▽ ` )ノ
これこれ‼
こないだの地元のお祭りで買って初めて食べて感激して、どうやって作るんだろ〜⁇って思ってたんです‼
まさに求めていたレシピで感激ー!
どうやって漬けるんだろ?と思って疑問だったのが解明しました〜♡
牛乳パック‼
なるほど〜‼
絶対作りますっ!けいこさん、どうもありがとう♡♡
To: tetsu0225 さん🍀
わぁ〜(⌒▽⌒)♪
嬉しいお言葉、ありがとうございます!!

私は🙅ダメダメな二日酔いでしたが、👫よい子のお子ちゃまには 〈漬け物〉とあまり思わせず、おやつ感覚で食べてもらえそうですね💚😊
To: raycheal ちゃん🍀
れいちゃん❤ コメ&リスナップありがとぉ〜♪───O(≧∇≦)O────♪

ね‼ 牛乳パックなら場所とらないし、串も取り出しやすいよね🎵

その昔…(笑)中学時代の反抗期まっ最中だった息子がさ、お祭りで発見👀💥して、珍しく「母さん! めちゃくちゃ旨いの、食べたよ‼」って大興奮してたのが思い出だわ〜😂💕💕
うゎうゎ
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘
fbからキター*\(^o^)/*
⭐付けたー(((o(*゚▽゚*)o)))✌
お祭りとかで売れますね✨😍
とってもおいしそうです🎵
うわーー!!
バリバリいきたい!!!
To: kumonSasa ちゃん🍀
ささちゃん❤ 来てくれてありがと!
なんちゅーか、シンプルすぎるけど、いくらでもパリパリ食べれちゃうわね(^^)
今日は、酔い覚ましに5本は食べたよ〜🙊
To: kumonSasa ちゃん🍀
リスナップもありがとう😉💕
To: shomio さん🍀
そうですよね(^_^)
暑い日、食欲なくても お祭りで見かけたら必ず買ってます😊🌟
To: Ory ちゃん🍀
焼き肉の時なんかも、置いとくと売れるのらー✌😃
片手に🍺ときゅうり、片手にタレ皿。肉はきゅうりの串で刺して食べる✌…と🎵

リスナップもありがとう💚
もぐもぐ! (129)
リスナップ (11)