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手料理
  • 2013/01/20
  • 3,001

コーンクリームシチュー。

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
じゃがいも
特大1個
人参
1/2本
玉ねぎ
1個
ブロックベーコン
7〜8cm
バター
大さじ1
小麦粉
大さじ1強
牛乳
150cc
コーンクリーム缶
1缶420g
ミックスビーンズ缶
1缶
顆粒コンソメ
大さじ1
黒胡椒
適宜
乾燥イタリアンパセリ
お好み
適宜
作り方
1
野菜をシチューっぽく切る。
2
鍋でベーコンを焼く。油が出てきたらバターと玉ねぎを加え火が通ったら小麦粉を加え炒める。
混ぜながら牛乳を少しずつ加えコンソメも入れてホワイトソースが出来たら芋と人参を入れてかぶるまで水を足し混ぜてから煮る。
3
芋と人参に火が通ったらミックスビーンズ缶とコーンクリーム缶を加え煮立たせる。
最後に塩と黒胡椒で味を整える。
ポイント

コーンクリーム缶を牛乳(分量外)で伸ばしてから鍋に入れた方が扱い易いです。洗い物が増えるのでしませんが。

みんなの投稿 (12)
コーンポタージュみたいな味〜(●ˊ̱˂˃ˋ̱●)ノシ
美味しっ😁✌

使いかけで残ってた生クリームも入れたからかな?
😍😍😍ほっこり美味しそう〜💗
寒いから食べたい!
To: 0987hiropon さん
ほっこりだよ〜
ピースv(゚∀゚v)≡(v゚∀゚)vピース

冬はシチュー率が上がるから飽きないようにコンポタ味にしてみたよ(●ˊ̱˂˃ˋ̱●)ノシ

リスナ┏O)) アザ━━━ッス!
どれも素敵な料理ですね♪( ´θ`)ノ
フォローさせてもらいました〜♪( ´θ`)ノ
宜しくお願いします。
コーンクリームもシチューも
好きだから
これは私の好みですわ(b'v`●)b

ランチョンかわいい〜○●○●
To: Yoko0415 さん
こちらこそフォローありがとです😊

よろしくお願いします(●ˊ̱˂˃ˋ̱●)ノシ
To: hinatacafe さん
コーンポタージュだともう一品作らないと駄目かな〜と思って、思い切ってシチューにしてみたよ!笑

ランチョンに見えてるやつ鍋敷きだよ〜😁
でもめっちゃ不安定で鍋乗せるの危なくて、鍋敷きとしては役立たずなの😂😂😂
To: Yoko0415 さん
リスナ┏O)) アザ━━━ッス!
To: hinatacafe さん
リスナ┏O)) アザ━━━ッス!
具沢山のコーンスープなんですね💕
To: tomoemoe さん
そです(●ˊ̱˂˃ˋ̱●)ノシ
次回はコーンクリーム缶もう一個入れてみようかなと思いました✨

一晩経ったらコーン感が薄まってしまった感じがして😅
野菜がたっぷりな、コーンスープなんだね😋💓
作ってみるよ!
下のポコポコのフェルト可愛い🌟
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