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  • 2017/08/24
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塩パン・ドライフルーツ&胡桃パンの夕食

レシピ
作り方
1
【塩パン】10個水分10%減らしました
2
【ドライフルーツ&胡桃パン】10個水分10%減らしましたラム酒漬けドライフルーツ(レーズン・無花果・はっさくピール)5個は、クリチを入れて焼きました
3
娘がABCクッキングで「紅茶のシフォン」を作ってきたので、美味しく味わいました(^^)ありがとう
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「塩パン」と「ラム酒漬けドライフルーツ&胡桃パン」を焼きました。

一時、とてもはまった「塩パン」ですが、久しぶりです。
大皿に盛って、パン食の夕飯にしました。


帰省から戻る途中、ハード系のパンが美味しいと評判のパン工房に寄りました。

「パン工房クーロンヌ」つくば市
マーガリンは使用せずにバターやラード、オリーブオイルなどを記事の油脂分にしています。
香料や添加物を極力使わず、より美味しく、安心、安全なパン作りをしているそうです。

オープンキッチンから焼きあがったパンが、香ばしい香りと次々運ばれてきます。
どれも美味しそうで迷ってしまいます。焼きたてパンを買って、無料のコーヒーをテラスでいただくこともできます。

【パストラミビーフのカスクル】
これは大好き♡

【究極のソーセージフランス】
40cmほどのロングソーセージは肉やさんと改良を重ねた究極の逸品
豚肉100%でサクラチップを使って燻製にしたソーセージ
お店の人気No.1
パリッとしたフランスパンに、マスタードも効いてジューシーなソーセージが合う

【ミルキーフランス】
クリームにカルピスバターが使われていて、優しい甘さ


美味しいパンを食べると、パンを作りたくなります(*^^)v #おもてなし #パン・ピザ
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