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手料理
  • 2022/01/02
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yucca@さんの料理 2022年 我が家お節🎍

参考にしたレシピ
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一の重
数の子の粕漬け(義姉より)
黒豆(わらびの里)
田作り(甘辛・蜂蜜レモン🍋)
りんごきんとん🍎
昆布巻
ごぼうの酢漬け(わらびの里)
蒲鉾
卵焼き(仕出し屋さん)

二の重
牛肉の八幡巻き
鶏の松風焼き
ブリ照り
#さくらこちゃんの七福なます
#あいさんのれんこんの柚子はちみつマリネ

三の重
しいたけと手網こんにゃくの煮物
筍と人参の煮物
高野豆腐の肉詰め
里芋の煮物

その他
#izoomちゃんの鶏とゴルゴンゾーラのテリーヌ
#シローさんの豚へレコンフィ
合鴨の野菜巻き(仕出し屋さん)
黒豆のヴァン・ショー
黒豆の珈琲煮

頂き物のわらびの里のお節も盛り込んで。
八幡巻きが、ちと辛かったかな^^;

黒豆のヴァン・ショー
赤ワイン、八角、ローリエ、グローブ、オレンジピール

#お節#我が家お節#新年#お正月#純米大吟醸九平次2020 #シロカ圧力鍋マルコメ#麹甘酒の素
素晴らしい❣️👏👏👏
yucca@ から Bちゃん
がんばりました〜😂💦
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