• お気に入り
  • 32もぐもぐ!
  • 1リスナップ
手料理
  • 2016/02/02
  • 1,427

男子高校生弁当2016.2.3

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
油揚げ
2枚
鳥ミンチ
100g
玉ねぎ
20g
人参
10g
枝豆
お好み
生姜塩コショウ片栗粉
少々
作り方
1
・油揚げは湯通しして、タネは混ぜておく。
・油揚げの側面を切り、開く(袋状)

・タネを入れて平にして、全体に伸ばす。
・ごま油で香ばしく両面を焼いたら、ポン酢をかけて 出来上がり。
ポイント

そのまま焼かずに、麺つゆで煮びたしにしても美味しいです。
いつもは油揚げを開いて、くるくる巻くのですが、ちょっと変えてみました。

みんなの投稿 (1)
本日のメニュー
*ブロッコリーinハンバーグ
*カニカマ卵焼き
*くるくるハムチーズ餃子
*油揚げはさみ焼き
*切り干し大根
*赤天
もぐもぐ! (32)
リスナップ (1)