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手料理
  • 2014/10/02
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イチジクと豚肉の照り焼き風バルサミコソース和え

レシピ
作り方
0
イチジクの皮が気になる方はイチジクの皮をますは剥いちゃって~
1
イチジクを適度の大きさに切る。
2
イチジクに豚肉を巻き巻き~の後に片栗粉をまぶす。
3
今回は肩ロースで作ったので、油を引かずに弱火で③の巻き巻きを焼いく。
4
ある程度脂が出てきたら、中火から強火の間にして、お肉の色が変わり始めるまで焼く。
5
お砂糖とお醤油で、甘辛く味付けて、お肉に絡むように鍋を振る。
6
バルサミコ酢をかけて、鍋をひと回ししたら火を止める。
7
何やら積み上げたり倒したりして、それっぽく盛り付ける。

何やらかっちょ良さげな葉っぱを載せてもよし!
ポイント

あったら誰か教えて~ヽ(゚Д゚)ノ

みんなの投稿 (15)
イチジクを豚肉で巻き巻き~のして作った~( ´艸`)
トーフの日は?(´・_・`)

あ、もう10/3ですな…
ちょっとあーたʕ-̼͡-ʔトーフの日は?
連呼してたじゃないのさーwwʕ-̼͡-ʔ
sasaちゃんこ😎 から ちびめが
ええですなぁ〜
ちびめが から たけ
あえて食べない選択を…ってか、作る気ゼロでした~( ´艸`)
ちびめが から 七海
あっ、バレテーラ( ̄∀ ̄;)

他人に厳しく、自分に甘く…をモットーに生きていこうかと…(´・ω・`)

明日は10月4日だ!明日はとーよーだ!明日は豊田!

キター(≧∀≦)
ちびめが から sasaちゃんこ😎
ありガチョーン♪ヾ(≧∇≦)
バレバレよʕ-̼͡-ʔあーた
でもそのモットーはハゲしく同感
人生(自分には)ユルくやってこーぜ

豊田の日は何作ってくれるのかすらーーʕ-̼͡-ʔあー楽しみあー楽しみあー楽しみあぁー楽しみ
ちびめが から 七海
あ…やべぃ…
プレッシャー掛けたつもりが掛けられてる~(゚□゚;)アワワ(;゚□゚)アワワ

下請け(ぽちたけさん@lovepochiko )に外注しようかなぁ( ´艸`)

ぽちたけさんは何作るんだろ?楽しみ楽しみ楽しみ~( ̄∇ ̄)
七海 から たけ
@lovepochiko
@chibimega
あー楽しみあぁー楽しみあぁぁー楽しみʕ-̼͡-ʔ🔥
ちびめが から 七海
@lovepochiko
@sevensea73
あっ、今日じゃ無いじゃん!
イケるかも~ヽ(゚Д゚)ノ
七海 から ちびめが
@chibimega
@chibimega
さぁいけʕ-̼͡-ʔそれいけʕ-̼͡-ʔぬほほのほー
たけ から 七海
明日まで待っとけ。
例のブツも入るのでなフフフ♪(*ФωФσ)σ
あ、いいね~これ♥
イチジク、バルサミコ、醤油。絶対美味しい組み合わせだね。
ちびめが から 麻紀子
鉄板の組み合わせですよね(≧∀≦)
ニンニク付けてマッシュルームもイケる~ヽ(゚Д゚)ノ
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