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手料理
  • 2014/02/27
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◆新玉と納豆の血液サラサラ丼◆

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
新玉
1/2個
納豆
2パック
卵黄
2個
鰹節
適量
万能ネギ
少々
ご飯
お茶碗2杯
醤油orめんつゆ
好みの量
作り方
1
新玉は、薄切りにする。
納豆は、パックのたれが付いていればそれを加えて混ぜておく。
2
器にご飯を盛り、その上に納豆、新玉、鰹節、万能ネギを順にのせて卵黄を落とす。
3
好みの量で、醤油やめんつゆをかけて頂いて下さい。
ポイント

新玉は辛味より甘味が強いので、できれば水にさらさずそのまま使った方が血液サラサラ効果があるそうです。

みんなの投稿 (1)
新玉が出回って来たので旬を味わおうと思って、簡単にできる丼にしました(*´∀`)
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