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手料理
  • 2017/05/20
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豚肩薄切り肉×野菜のレンチン常備菜 #常備菜 #料理料理

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
キャベツは大ぶりの千切り。
人参は細切り。
しめじは石づきを取ってほぐす。
豚薄切り肉は一口サイズに切る。
2
耐熱ボウルに❶を入れる。
ラップをかけてレンジで2分。
野菜から出た水分をなじませるようにして軽く混ぜ合わせる。
さらに1分〜、肉に火が入るまでレンジにかける。
3
❷にテーブルビネガーをかけ、よく混ぜ合わせる。粗熱が取れたら冷蔵庫へ。

食べる時にブラックペッパーを少しふってもよし。
ポイント

❷の時に、肉同士が重ならないように、野菜の間に入れ込むようにして下さい。

みんなの投稿 (1)
テーブルビネガー3本セットが当たりました。まずは思いつきで豚肉と温野菜の常備菜を作ってみました(o⁰⊖⁰o)
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