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手料理
  • 2021/06/23
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フルーツ大福 パラダイス ver.3 🥭🥝🍍🍑🍉

参考にしたレシピ
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今回のフルーツ大福は夏バージョンです。

お初のドラゴンフルーツ🥭
真ん中の大きな大福です。

食べたことなくて、半額なのでトライしました😸

とにかく大きくて手こずりました。
そして特徴がない味😹
ドラゴンフルーツさんごめんなさい🙏


🍑これは美味しいです!
水分が多いので包餡が難しいけど、ジューシーで口に入れたら桃の香り❣️

西瓜💛
金沢から送られた野菜と一緒にクリーム色の西瓜も入っていて!!

これも大福にはおすすめ👍
シャキシャキの西瓜の果肉がたまらない。

台湾🍍
そろそろ終盤、名残惜しいのでまた作りました。
やはり安定の美味しさ😽

🥝
これトラウマ、カットの方向を間違えると泣きます😹
保険で2個作りました。
保険の甘えでやはり1個目はまたやっちゃいました🙀
縦にバッサリ切りました。
これ2個目😸
この酸味があんこと合います👍

まだまだ〜フルーツ大福シリーズは続きます!!

お付き合いよろしくお願いします
~(*'▽'*)!!




#フルーツ大福 #大福 #加賀果物 #西瓜#キウイ#桃#台湾パイナップル#桃#ドラゴンフルーツ#和菓子#おうち茶寮
スゴイ!
ホントだ!😆✨
パラダイス〜❤️❤️❤️
おはようございます♡♡

フルーツ大福パラダイス
キターヾ(°∀° )/ー!

全種類食べたーい♡♡
どれも美味しそうで
どれから食べるか
迷っちゃう(*´罒`*)♥ニヒヒ

ドラゴンフルーツ大福が
気になります♡♡
とんちん から なだちい
なだちいさん〜おはです。

ようこそ〜キッチンラボに。

実験的フルーツ大福の世界
季節の果物で楽しんでます。

色々試してみたい食いしん坊さん~集まれ!!でした。
とんちん から からあげビール
からちゃん♫〜おはようございます。

ドラゴンフルーツ🥭はじめましての果物でした。
見た目ごっつい皮が厚い。

調べたら栄養の宝庫とか。
低カロリー、食物繊維が豊富、ミネラルも~女性に嬉しい果物だそうです。

味は甘味が薄くて蜂蜜かけてヨーグルトと食べたら美味しいかな?でした。

サラダに入れても良いかもです。

大福にするにはめっちゃあんこもお餅も使うのでカロリー的には😹
かなり冒険でした💧

また色々試してみるね。

来てくださってありがとうございます。
ドラゴンフルーツの大福、初めて見ました🎵

どれも美味しそうです(^^)👌

台湾🍍、下さいな❗
とんちんさん❤️
こんにちは😃
わ〜い💕フルーツ大福〜💕
今日もバツグンに美味しそう😋
桃🍑食べてみたいです😊

↑ドラゴンフルーツ
そんなに栄養豊富なんですね〜💡
食べたことないです…
甘味が薄いんですね〜😳
とんちん から ナナ
ナナさんこんにちは。
ドラゴンフルーツは小さく切った方がよかった💦
淡白な味でした。

パイン🍍や桃は大福に入れても美味しいです。
とんちん から こずりん
こずりんさん~こんにちは。

ドラゴンフルーツは大福より、ヨーグルト、スムージー、サラダの方が合うです。

意外と美味しい西瓜大福🍉
これは大福専門店にもあるのでおすすめ。

シャリシャリの西瓜の感じが結構いけます😄

来てくれてありがとうね。
第3弾きた〜
苺の大きさでも包み込むの大変なのに
すご~い
台湾パイナップル🍍私1度も食べれずシーズン終わるんですね〜💦💦
スイカやドラゴンフルーツの大福なんて絶対売ってないと思うから
い〜な〜ご家族羨ましい😍
とんちん から みったん
みったん~こんにちは。

今日は暑いね😵

マスクして外を歩くのは危険な感じでした。


ドラゴンフルーツは絶対商品化されないと思います💧

フルーツ大福の専門店でもこれはない。

西瓜🍉や桃🍑は季節限定であるようです。

台湾パイナップル🍍は芯まで食べられるから手間要らず〜芯をくり抜かなくて済む😽

大福に入れるなら酸味のある他のパイナップル🍍でも美味しい❣️

葡萄🍇もお手頃価格になったら作りたい〜ケチなんです😸
ドラゴンフルーツまで包んでしまうとは❗️ 包める技量がすごい🙌

そして、皮も食べられるなんて、知らなかった…😵
皮を器にしたことはあるけど、食べた事なかったわ😅
とんちん から izoom
こんばんは~izoomさん。

なんせ初めてのフルーツなもんで😂

硬い皮を取って赤いところ少し残して剥きました。
水分が多いと包餡が難しいので。

たしかに口に残りました🥲


和菓子にも南国フルーツにも詳しいizoomさんならわかってもらえるよね。

作ってみて分かった。
ドラゴンフルーツは大福には向かないと😥

来てくださってありがとうございます。
これは〜
ポストカードみたい

夏に向けて
涼すげでもあるし

お口の中で
果汁が広がるのがたまらな〜く想像できます✨✨
とんちん から chiaki3
こんばんは〜。
このシリーズ絵葉書しようかな?🤣

金沢から送って頂いた西瓜、とても美味しかった❣️

記念に大福にもインしてみました。

いつも素通りするフルーツ大福のお店(高価で🥲)にも西瓜があるので作ってみたかった🍉

うん!西瓜大福いけます👍
あの西瓜の香りとシャリっとした感触が大福の中に閉じ込められて夏の味覚でした。

綺麗に包むこともカットもまだまだ研究課題です。

キッチンラボに来てくれてありがとうございます。
おはよーございます☀
お邪魔します!

ドラゴンフルーツの大福😳
目が飛び出そうになりました(笑)
味、無いですもんね🤣
でももう少し置いて熟れたら、またちょっと違うかもしれませんが、色がくすむし、柔らかくなってそのままは包みにくくなるかも。。。
コロコロ刻んで餡と混ぜて包んだらどうでしょうか?!所々皮のピンク色が綺麗💕←想像(笑)

私はそのまま食べたことしかなくて、とんちんさんが仰る通り、ヨーグルトに入れたりサラダにするのいいかもですね❣️

まだ実験は続くのですね🎵
楽しみにしておりまーす😄
ぅわ〜!
大福パラダイス
ドラゴンフルーツ大福まである🤩スゴーイ

いろいろ楽しめて、いいですね😍
とんちん から まめころ
おはようございます。まめころさん♪

そうなんです。
ドラゴンフルーツは味が薄いので大福には向かないかもでした💦

この残りはヨーグルトに混ぜて食べちゃいました。

完熟のものを刻んで~包餡がさらにハードル上がるけど、またドラゴンフルーツがあったらやってみますね。

来てくださってありがとうございます😊
とんちん から yucca@
yuccaさん~♪ おはようございます。

ドラゴンフルーツ大福は?の結果でした💦

何しろお初なので、良くわからず作ってしまった~ピンクの皮は取った方が食べやすいですね。

この他にもアップできなかったものも作っている

ネタバレ編
フルーツ大福専門店にあるものを作ってみました。

りんご🍎~果実が硬くて?でした。
少し煮るかレンチンしたほうが良いか?ただしこれは包餡が難しそう🧐

専門店にも無かった
梅のワイン煮
これは食べを取ると柔らかすぎて餡を包むのが無理でした😭

種ありですご注意くださいで作ってみる価値あるかなぁ?

枇杷もタネありで作れる~カットpic無理ですが。

大福にするには酸味と甘味が程よくある果物が美味しい!!

今までの検証結果のご報告でした。

来てくださってありがとうございます😊
noe
黄色いの何かと思ったら、スイカなんやね〰ドラゴンも可愛い😍
とんちん から noe
おはよう。のえちゃん♪~

かなさわからスイカ🍉送ってもらったの。
黄色いこだまスイカ🍉甘かったよ。

ドラゴンフルーツは味がなくて💦
綺麗だなぁ☺️
とんちん から tdlemon
ありがとうございます♪
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