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手料理
  • 2020/07/09
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コロコロ野菜と海老のかき揚げ

レシピ
ポイント

🥕は1センチ角、しめじは半分長さ、その他の野菜は1.5〜2センチ角。具材の水気はしっかり拭いて小麦粉を軽くまぶしてから天ぷら衣に。揚げ油は170度。天つゆで頂きました。

みんなの投稿 (37)
海老としめじと、畑で採れた野菜たち🍆🍠🎃🧅🥕いんげんと青じそ。
かき揚げのお野菜は切り方で色々楽しめますね。今日はみ〜んなコロコロに。でも揚げあがりは均一に❣️🥕は少し小さめです。かき揚げでは一番難しいかもしれないコロコロサイズだけれど、衣はギリギリまとまるくらいが好き☺️それぞれのお野菜がしっかり、色も味も主張してカラッと軽いかき揚げ出来ました😊夫も息子も大絶賛😅やっぱり揚げたて熱々がご馳走ですね。

#晩ご飯 #揚げ物 #かき揚げ #野菜料理
お早うございます🌿
天ぷら宝石箱ね😍
サミカさん
おはようございます♡

コロコロ野菜のかき揚げ
いいですね~♡
写真からサクッと揚がってるのが
伝わってきて
めっちゃ美味しそう(♡´艸`)ニヒヒ♡*゜
サミカ から Makoko
Makokoさん おはようございます☔️
あとで、コーン🌽もピーマンも茗荷もあったなぁ🙄って😅
サミカ から からあげビール
からちゃん🥰
おはようございます☔️
伝わってる?わーいありがとう😂
我が家今の季節、揚げ物に向く自家製野菜いっぱいなの。かき揚げ丼や、麺類と一緒も美味しいよね〜😋
いつもコメントありがとう💕
カラッと揚げられた野菜たち
軽そう
彩りよーし👏👏👏
カラッと感よーし👏👏👏
雷ゴロゴロ⚡️かき揚げ
Makoko から サミカ
これで十二分かと❣️
食べたいわぁ〜😍
サミカさん、おはようございます。
パリッとしてる感じで、
綺麗で美味しそうです!
色々野菜入ってて、どこかから食べようか?
ワクワクする一品ですね!
サミカ から シュトママ
シュトママ🤗
おはようございます☔️
ありがとうございます💕
お野菜ゴロゴロ、昨日は家族の送迎で車に乗る度に、カーナビが雷⚡️注意報が出ています。って言ってました〜🤣
昨夜これ揚げてる時にSDに投稿するって夫に話したのね。揚がったから投稿分を先に盛り付けてテーブルに置いてたら、夫がキッチンに向かい冷蔵庫を開ける音がしたの。あろうことかアイスを食べようとしたのよ😱
😡かき揚げはバットにてんこ盛り。投稿用を先に盛り付けただけで、すぐ食べられるのに。もう❗️子供かっ👶
雷⚡️しっかり落としましたよ😡横で息子が爆笑してました🤣
写真撮り終わるまでお預けだと思ったようです。にしてもアイス今食べようと思うか?🥶ʅ(◞‿◟)ʃ
これだから、私は昼間作ったものを投稿する事が多くなるの😉
サミカ から shakuyaku33443344
シャクちゃん🤗おはようございます☔️
そちら雨大丈夫ですか?
結構降り続きますね〜香川は雨は少ない県なので、降ったり止んだりで大したことはありませんが、あちこちの被害の大きさに身震いします😖お気をつけくださいね。

かき揚げ、これ5個盛ってます☺️一つが小学5年生のゲンコツ✊サイズ(ホンマか?🙄)私の✊よりは小さいから😅
油っぽくないので夫はこれ以上食べました。食前アイス我慢したからね🤣って、食後にきっちりチョコモナカジャンボ食べてましたわ🤨

あ、この度はリボン🎀ユーザーおめでとう㊗️🎉シャクちゃんは何でも作れるから🎀相応しいと思います。
これからも楽しませてくださいね🥰
サミカ から Makoko
うんうん、充分でしたよ😋
コーン入れたらばらけるだろうし、ピーマンは主張しすぎるし、青じそ入れてるから茗荷は要らないかな?ってね😉
揚げ物は揚げたてが美味しいね🥰
Makoko から サミカ
見ただけで美味しい❣️
サミカ から Makoko
そう言ってもらえて嬉しい😂
京都はいつから?
Makoko から サミカ
明後日です。宿に荷物送りました。
宿のオーナーは大歓迎だと言ってくれてますので、行ってきます❣️山の中のお寺さんから連絡あり、今回は見送って下さいと。
サミカ から Makoko
山の中のお寺さん残念🥺
お宿でお誕生日お祝いしてもらいましょ🥰
お気をつけて〜💕
サミカさんこんにちは☔️

かき揚げすごくおいしそう♡
見ただけでサクサク感が分かります✨

揚げたてはこの上ないご馳走ですね☺️

サミカさんのお家の方は雨大丈夫ですか⁈
まだこっちの方は、九州や東海に比べたら
全然ましですね(-。-;
ほんと心配です💦💦

もう雨はこりごりです…
サミカ から おかち
おかちさん こんにちは🤗
ありがとう💕
今番町にいます。息子を送ってきたの😅結構降ってますね☔️駅からの徒歩、濡れるからって甘えてるでしょ。送る私も私だけどね。😅
家の方は全然大丈夫なんですよ。隣に小さな川があるけど普段殆ど水が流れてないので😅香川は雨の被害は少ないかもですね。それにしてもこう毎日降られるとねぇ。九州のニュースは胸が痛みます😭
早く晴れて欲しいね。
畑の胡瓜も採らないとすぐバカデカくなります😣
おかちさんの方も被害ありませんように。
Makoko から サミカ
食事なしですから〜🤗
自分で京都の街で買ってきます。
四条藤井大丸と錦市場で美味しそうなのあったら❣️
サミカ から Makoko
錦市場楽しいですね😍
Nao
これが話に聞いてたコロコロかき揚げなのね〜なんか可愛い🥰そしてメッチャ美味しそう💕天ぷら揚げるのも何作っても本当上手✨旦那さんも息子さんも大絶賛って聞いたらますます食べたーい🤩真似っこして私が作ったところで別物…お姉ちゃんのが食べたいなぁ🥺
コロコロ➰➰🌕
色合いも楽しめてかわいい😍
私…揚げ物下手なのでこんなに上手に作れちゃうサミカさん尊敬です✨
サミカ から Nao
Naoちゃん こんばんは〜☔️
大丈夫🙆‍♀️Naoちゃんなら出来る❣️
それぞれのお野菜が個性発揮して、それを一度に食べられるから相乗効果で美味しさUPって感じ。
やってみてね🤗
サミカ から みったん
みったん💕こんばんは〜☔️
レパートリーいっぱいで何でも作っちゃうみったんに、そう言ってもらえると嬉しいで〜す😍
夏はなぜか揚げ物食べたくなっちゃうのよね😉
来てくれてありがとう🥰
わ😆😋❤️コロコロでかわいいし美味しそうですね👐🏻
Makoko から サミカ
じっくり見た事ないのです❣️
サミカ から kukulutomo
お料理上手でセンス抜群のkukulutomoさんにそう言って頂けると、とっても嬉しいです😍ありがとう💕
サミカ から Makoko
コロナでまだ閉めてるお店もあるかもね。
デパートに入ってるお店の方は大丈夫でしょうね。京都らしさを堪能してね🥰
Makoko から サミカ
変なところでセコクなるので🤣💦

去年の誕生日は金比羅さんと善通寺スタートでした〜早いなぁ〜。

おやすみなさい😴💤お疲れ様でした
サミカ から Makoko
🥰おやすみなさい💤
Makoko から サミカ
今、洗濯槽洗浄終わりのピーピー音😂
めっちゃピカピカ✨✨✨
サミカ から Makoko
お〜さすが✨
益々旅先では自分へのご褒美あげなくちゃ😉
えへっ
Makoko から サミカ
えへっ😆
noe
雨と雷⚡️で起こされた〰
サミちゃんお野菜ゴロゴロ綺麗なかき揚げだねー😍
私は、下手っぴやから揚げ物旦那担当笑
そちら雨大丈夫かな?
サミカ から noe
noeちゃん🥰おはよう☔️
ありがとう💕それにしても降りすぎだよね☔️
そっちまだ凄いのね😭被害に遭われた方たち、晴れてくれないと片付けもできないし、いい加減やんで欲しいよね。
こっちは降ったりやんだりで、ザーッと来るのは短時間。大きな川もないので氾濫の危険もないけど、山の方はあまり降り続くと心配よね。😣

ご主人お料理できる人なのね❣️それは素晴らしい。しかも揚げ物担当なんて便利なご主人だ😂コロコロかき揚げは、衣ギリギリにするとバラけやすいから難易度高めだけど、美味しさは格別😁旦那様にぜひ作ってもらってね🥰
因みにうちはインスタントラーメンしかできません。しかも具なし🤣
サミちゃん❣️
ん〜、こりゃ凄いな、僕に出来るかな?と想像しながら見てました。ε-(´∀`; )
コロコロかき揚げかぁ、、、僕は初めて見たような気がする。
前にやった?それとも誰かやった?
こんなんあるんやね、関心しきりです。(*≧∀≦*)✨💛
いくつか料理は作ったけど、今日はクタクタだよ。ちょっと早いけど寝るか。
おやすみ、サミちゃん❣️(〃ω〃)✨💛
サミカ から イチロッタ
イッちゃんもう寝ちゃったかな?
お魚捌きすぎて疲れたかな?

かき揚げ、皆さんは太めの千切りですることが多いのかな?😅この形、千切りよりは油の中でばらけた時に難しいかも知れないけど、イッちゃんなら出来るよ。食感が楽しい☺️野菜の美味しさ味わえます。
見たことないかもしれんね。私も初投稿。

じゃ私も早めに寝よっかな。ありがとね🥰おやすみなさい💤
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