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手料理
  • 2020/05/28
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和風だしで月見カレーうどん

レシピ
材料・調味料
うどん
1/2玉
茄子
半分
椎茸
2枚
青ネギ
1本
カレールー
1/2個
昨日のカレー
お玉に1杯くらい
たまご
1個
作り方
1
うどんを軽く茹でてザルにあげておく
2
少し深めのフライパンで、茄子と椎茸とネギの白い部分を炒め、和風出汁どんぶり一杯分、めんつゆ、みりん(砂糖でも)、出汁醤油などで、スープを作り、カレールーを1/2個溶かして、昨日のカレーを投入。
3
うどんを入れてカレースープに絡め、たまごを落として、ネギパラパラで出来上がり。
ポイント

カレーのルーは、残りのカレーがたくさんある時は入れなくてもオッケー

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先日のお昼ごはんです
前の日のカレーが、お茶碗一杯分くらい残ってたのでリメイクしました♪

月見カレーうどん
うどん1/2玉に、半ライス付けました

おうどんを食べてから、最後にカレースープとご飯食べるのが美味しいんです♡
(人´3`*)

#カレーうどん  #うどん  #カレー
#リメイク  #ランチ #カレー記念日(6月2日)
おはよー♡

美味しそうなカレーうどん
キターヾ(°∀° )/ー!

わかる~♡
カレースープとご飯美味しいよね
(*´罒`*)♥ニヒヒ
私は半玉じゃなく1玉とご飯イケます(笑)
←食いしん坊www
naho_nona から からあげビール
からちゃんこんばんはー♡
連日の置き弁お疲れ様でした!
(人´3`*)フンフフ〜ン♪

和風出汁のカレースープ大好き❤️
😅最近体重増え放題なので、我慢してうどん半玉にしてまーす←無駄な抵抗ですが😅💦
こんにちは~🎵

うわぁ💦💦めっちゃ美味しそう〰️❤️⤴️⤴️⤴️
もう ハネとばしまくって💦💦食べたい‼️
naho_nona から ちかっち
ちかちゃん❣️
あちこち飛ばした飛ばした!爆笑🤣
美味しかったよ!
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