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手料理
  • 2017/06/17
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米粉の皮でパクチー餃子❤ グルテンフリー餃子です。

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中身は合挽き肉と、エビ、味付けは塩胡椒砂糖、片栗粉。残っていた合挽きとエビを入れちゃいました。
付けだれは、ナンプラーでも、チリソースでもいいと思うのですが、酢とグルテンフリーのたまり醤油にラー油にしました。生のパクチー苦手でも火を通すと、食べやすいですよ。
餃子の中身の野菜はパクチーと玉ねぎです。
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