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手料理
  • 2021/07/25
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茄子の炊き込みご飯🍆

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ご飯を炊くときに、ナスを入れます。
ナスから水が出るので通常のご飯を炊く水の量を100ml水を減らします。
塩をひとつかみ入れて、普通に炊飯器で炊きます。
ナスの味がご飯に染み込んで甘い炊き込みご飯が
出来上がります。
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ご飯を炊くときに、お米と一緒にナスを入れます。
ナスから水が出るので通常のご飯を炊く水の量を100ml水を減らします。
塩をひとつかみ入れて、普通に炊飯器で炊きます。
ナスの味がご飯に染み込んで甘い炊き込みご飯が
出来上がります。
今回は大きなナスで作りましたが、お米2合分に普通のナス2本分が目安です。
#炊き込みご飯#ナス料理#朝ごはん#ご飯 #
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