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手料理
  • 2020/09/22
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さっぱり頂ける♡中華ニラスープ♬

参考にしたレシピ
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さっぱり頂ける♡中華ニラスープ♬

こんにちは🌞
今日は、もうすでに買い物を済ませ、晩ごはんの準備も終わってる⁈
準備万端のgonta*です✨
連休最終日。
コロナでなかったら、今頃香港🇭🇰にいたかも…。。
今年はまだ行けてない😓

さてpicは、珍しく一品もの!
よく作る、中華ニラスープですが、単体で撮ったのは久しぶりかもしれない。
といっても器にピントが合っている😅
細かいところは、目を瞑ってネ💧

簡単過ぎるレシピですが、気に入っている一品。
ではrecipeはこちら💁‍♀️💁‍♂️

◉さっぱり頂ける♡中華ニラスープ♬
👉https://www.kitchen-pocket.com/recipe/user/6652

【材料】4人前
ニラ…1/2束
卵…2個
水…4カップ(800ml)
●鶏ガラスープの素…大さじ1
●醤油…小さじ2
●塩胡椒…少々
■片栗粉…大さじ1
■片栗粉用の水…大さじ2
【仕上げ用】
胡麻油…少々
炒りごま…少々

【作り方】
①ニラを4cmにカット。■を混ぜて水溶き片栗粉を作っておく。たまごを溶いておく。
②鍋に水を入れ、沸騰直前まで沸かし、●を入れ、ニラと塩胡椒を入れる。
③さらに沸騰したら、■を入れてよく混ぜ、火を止めます。
④ときたまごを流し入れ、火をつけて、煮たったら出来上がりです✨
食べる直前に、胡麻油を回し入れ、胡麻を入れると風味が良くなります♬

今回も『EAトCO Toku』を使って見ました♬

カラザなども取れて便利な上、混ざるのが劇的に早い‼︎
動画を見てくださると嬉しいです✨
※Instagramの2枚目
👉https://www.instagram.com/p/CFbclEmg17z/?igshid=snqpz9d4wm70

松坂屋名古屋店 本館6階 キッチンで取り扱っている、ヨシカワ(@yoshikawa_kitchen )『EAトCO Toku』をモニターで使用しています。

#ヨシカワ 
#イートコ 
@yoshikawa_kitchen 
@matsuzakayangy 
#おうちから始める秋支度

他にも、EAトCOは、スタイリッシュだけど、機能的なものがいっぱい❗️
松坂屋名古屋店 本館6階 キッチン用品売り場には、EAトCOの特設コーナーがありますので、是非覗いてみてくださいね♬

むむむ、今月もすでに20日過ぎ!
あっという間に、10月になっちゃいそう😅
やり残したことが多いから、今月中になんとかねじ込みたいなぁ💦
あと3ヶ月ちょっとで、今年も終わる!
時の経過が早すぎて、ビックリ‼️


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