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手料理
  • 2022/01/27
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甘こうじトマト🍅パスタ

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ニンニク
オリーブオイル
刻みネギ
トマト缶
甘こうじ
ドライパセリ
作り置きザワークラウト

クツクツ煮詰めて簡単で濃縮された美味しいトマトソースを。
甘こうじが入ると、トマト缶の酸味が抑えられてコクも出て食べやすいソースになります。
塩味など味付けは全てザワークラウトにおまかせ。
ピザも良いし今日はパスタに絡めてランチに。
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