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手料理
  • 2015/11/16
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カレー風味のコロコロぶり💕

レシピ
材料・調味料
ぶり
3切れ
塩麹
漬けておく分
カレー粉と片栗粉
適量
オリーブオイル
作り方
1
ぶりは一口サイズにカットし、ビニール袋に塩麹もいれてモミモミ〜そのまま冷蔵庫へ30分以上おく。私は1日おきました。
2
余分な水分をペーパータオルでざっととって、ビニール袋にカレー粉と片栗粉、ぶりをいれてまぶす。
多めのオリーブオイルで揚げ焼きする。
ポイント

おつまみにしたいときは、多めのオリーブオイルでガーリックチップを作り、そのガーリックオイルで揚げ焼きすると更に美味しいです♪←山本真希ちゃんがアレンジしてくれて、気に入りました😍

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お弁当にも入れられるレシピ考えました♪
まわりがカリッとして冷めても美味しいよ💕
何もつけなくても、ちょうどよい味になりまーす🎵
カレー味は冷めても美味しいよね!魚の臭みも消えるし👍これはニンニクなし。。なんだね😁
ブリのカレー味は、斬新で素敵なレシピですねー♡
魅力的💕
試してみたいです(*^^*)♪
Tomoko Ito から もとぱん
もとぱんちゃん〜そーそーニンニクなしレシピ!笑

見にきてくれてありがとう✨
Tomoko Ito から ハナたな
ハナたなちゃん〜見にきてくれてありがとう🎵

ぶりのカレー味もなかなかだよ!
ぶり苦手な旦那も食べられたよー💕
コロコロブリのカレー味香りよくて美味しそうだね😆
冷めても美味しいのは嬉しいね💓
うちの晩ご飯もブリだったよ😋
Tomoko Ito から かよこ
かよこちゃん〜見にきてくれてありがとう🎵

冷めても美味しいよー🎵
お弁当用に冷凍しちゃったー笑

かよこちゃんもぶり?
見に行くねー💕💕💕
このコロコロ鰤なのー?!
ポテトかと思ったよー♪

お弁当のお魚レシピってなかなかないもんねー!
Tomoko Ito から ゆっこ
ゆっこちゃん〜見にきてくれてありがとう🎵
お祝いもうちょい待っててね〜🙏

コロコロぶりだよー笑
確かにポテトにみえるね!

そうそう、お魚率低いわー💦
お弁当にもお魚入れないとだよねー✨
わたしもポテトかと思ったので「コロコロブリ??」てびっくり(≧∇≦)

これ確かにお弁当サイズでとてもいいですね!
ブリ➕カレー、やってみたい〜😍
Tomoko Ito から misuzu
misuzuさん〜いつもありがとう🎵

やっぱり?
ポテトにみえるね!笑

お弁当サイズのお魚よいでしょ?
良かったら作ってみてね💕
Tomoko Ito から さくちん
さくちん〜やってみて⤴︎
ブリのくさみとかもぬけるし、子供も好きな味だよー💕💕💕

見にきてくれてありがとう✨
さくちん から Tomoko Ito
⭐️つけたよ〜♡

臭み抜けるのはいいね🙆
チョッパー&ホヌ から Tomoko Ito
これまた斬新な😍😍😍
鰤にカレーなんて興味深々だよ〜〜(◡‿◡*)❤
コロコロスナップで可愛いね〜〜🤗
私もポテトかと思った~~(*^_^*)塩麹とカレー粉だね~♪カレー味の竜田揚げたまにするけど、塩こうじ使って今度してみよう~♪お弁当にもいいよね(^-^)ネーミングがまた可愛い~♪(^_^)/
Tomoko Ito から さくちん
アリガト(σ'ω')σネ☆
Tomoko Ito から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん〜見にきてくれてありがとう♪

ブリとカレーあうよー😍
良かったらやってみてー⤴︎
Tomoko Ito から とも
ともちゃんも?笑
ポテトにみえてきたー笑

塩麹つけてたら、ちょうどいい味になったよ♪
臭みもぬけるしいいよー💕💕💕

見にきてくれてありがとう🎵
名前がカワユす❤😆
お弁当にも入れられるって書いてるけど…青魚嫌いな旦那少年も食べられる様になんでしょ~(笑)(๑¯ิε ¯ิ๑)
ヒューヒュー(笑)❤(σ*'3`)σ
優しい鬼さんだわ💓👹💓←新しいの登場🙆
これは確かにお弁当にも良いね😊
Tomoko Ito から 山本真希
まきちゃん〜💓👹💓が伊藤家で現れることはないから!爆笑

💢👹💢👊はかなりの率で登場しますっ!

でも、食べてくれたから🍬ちゃん1こだけあげなきゃだね!笑

見にきてくれてありがとう✨
塩麹みんな使ってるね😊
ぶりも、塩麹でつけておくと
旨みが増して、カレー風味で、
また、冷めてもしっかり味ついて
美味しそう🎵
お弁当にいいね😊
お弁当に🐟入れたいと思うけど、マンネリ焼き魚になりがち💦
これは子供も好きそうだし👍👍だわ〜😆
おいしそ〜💕💕オリーブオイルで揚げ焼きするのがまたブリの臭み取ってくれそう✨💕
天才智ちゃん💕💕
Tomoko Ito から ハル
ハルちゃん〜見にきてくれてありがとう✨
冷めても味がしっかりしてるからお弁当にも向いてると思うよ💕
Tomoko Ito から happyhannah
ハピハナちゃん〜見にきてくれてありがとう🎵

これ、サイズがバッチリでしょ?
お弁当にいいよー💕💕💕
Tomoko Ito から 咲きちゃん
天才咲きちゃんにいわれちゃった〜🙌

臭み全くなかったよ!
まわりのカリッと食感も👍だよ✨
Tomoko Ito から 咲きちゃん
いつもありがとう💕💕💕
うんうん💕
お弁当にも良さそう💕
お魚ってお弁当レシピあんまりないから嬉しい‼️
とも💂〜💕

もう皆さんがポテトに見えると
言ってる事だし…
ポテトにしちゃうか⁉️😂

旦那少年🍭←また新たな絵文字😆
の為でもあるんじゃろ😚←素直
じゃない咲きちゃん顔 😂

塩麹でモチモチ🙌😚←妄想中😂
の一手間で美味しくなるんじゃね💓
鰤ってお魚でも栄養あるから
良いのぅ〜💪😁💕

PS 昨日はお主💂の音痴な子守唄で
変な寝汗が吹き出したじょ😱💦爆
Tomoko Ito から ボンバー
なぬーー?
子守唄〜婆の耳がもうイかれてきたのかな?😂
のど自慢大会にでたらキンコンカンコン金が鳴り響くじょー!
この美声で寝られないのはおかしい〜💦

ポテトにしちゃうって、、、ぶりだし!😂
旦那少年🍭のためではないのだー!
でも、食べられたからよいとしよー🎵

寝汗といっているが、実はお漏らしだったのかい?
ここだけの話にしておいてあげるじょーー笑
Tomoko Ito から りまこ
りまこちゃん〜順番まちがえたー💦
ごめんね!

お魚お弁当にたまにいれたいよね!
良かったらいれてみてねー💕

見にきてくれてありがとう🎵
コロコロぶりってぶりなんだー😆
これはカレー味でお弁当に良いね👍🏼👍🏼
お弁当に入れるお魚って決まっちゃうよね😔
鮭かカジキくらいだから、ぶり入れてみよー😋
Tomoko Ito から まるま
まるまちゃん〜いつもありがとう🎵

ぶりいれてみてー😍
私もいれるー!笑

こっちね、カジキ売ってないんだよ💦
カジキもたべたいなー♪
ともちん、おはよー
私もポテトかと思ったよー(๑˃́ꇴ˂̀๑)
一口サイズで いいね〜👍
カレー味 やってみよ〜♪
あゆ♡ から Tomoko Ito
Tomokoちゃん♪おはよう♡
今ちょうどデジタルチラシで近所のスーパーでブリの特売やるの見つけたところ!!
ゲットー出来たらこれ作るね~♬*゜
美味しそう♡
Tomoko Ito から プーティ
いっこ〜おはよ💕
見にきてくれてありがとう🎵

一口サイズ、お弁当にも入れやすいでしょ?
やってみてー⤴︎

いつもありがとう💕💕💕
Tomoko Ito から あゆ♡
あゆちゃん〜おはよ💕

ぶりの特売いいねー👍
良かったら作ってみてね💕

いつもありがとね💕💕💕
ともこさん💕

ブリをカレー味ね〜なるほど〜とっても美味しそう💗
コロコロがいいね〜✨
ほんとお弁当にも良さそう👌
ポチッと☆つけました😊
Tomoko Ito から くうちゃん
くうちゃん〜見にきてくれてありがとう🎵

⭐️もありがとね!
塩麹で味はしっかりつくよ💕
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