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手料理
  • 2015/12/07
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ばらのアップルパイ🌹(o'ー'o)

レシピ
材料・調味料
作り方
1
りんごはよく洗い、縦半分にする。
ナイフをV字に入れて芯を取る。
2
りんごを1ミリ〜1.5ミリくらいのスライスにして耐熱皿に広げる。
3
りんごにまんべんなくグラニュー糖、レモン汁、シナモンシュガーを振りかける。
4
ラップをして700Wレンジで約3分。
ラップをしたまま粗熱をとる。
5
解凍したパイシートを4等分(1.5㎝位)幅にカットして ローラーで少しのばす。
6
粗熱が取れたりんごの水分をキッチンペーパーで拭き取る。
7
帯状のパイシートにりんごスライスを少しずつ重ねながら載せる。1個につき りんご4枚くらい。
端からクルクルまいて最後はフォークで軽く押さえて閉じる。
8
200℃に予熱したオーブンで約15分焼く。
ポイント

レンジしたあと粗熱が取れるまでに綺麗な赤色になります。
シナモンシュガーがあったので使いましたがシナモンでもいいです。
りんごの水分を取るとパイが綺麗に巻き巻きできます。

みんなの投稿 (1)
fbで見つけてずっと作りたかったパイ🌹✨
やっと作れました♪
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