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手料理
  • 2018/06/04
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キノコのトマトカレー炒め

レシピ
材料・調味料
エリンギ
1パック(3本)
しめじ
1パック
ちくわ
5本
ミニトマト
6個
⭐︎ウスターソース
大2
⭐︎カレー粉醤油ケチャップ
各小2
⭐︎みりん
大1
⭐︎
大2
黒胡椒
作り方
1
エリンギは手で裂き、長ければ半分にカット。しめじは石づき取りほぐす。ちくわは一口大にカット。ミニトマトは四つ割りにカット。
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、1をトマトを潰しながら炒める。しなっとなったら合わせておいた⭐︎を投入。汁気なくなるまで炒めたら出来上がり。
仕上げに黒胡椒ガリガリ。
ポイント

上の緑はピーマン細切りです。

みんなの投稿 (27)
こんにちは。先日はお誕生日のお祝いコメントやつくフォトありがとうございました❤️

全然徘徊出来ておりませんが先にアップさせていただきます。
今日は常備菜のレシピアップします。
ウスターソース使って何か作りたいなーとまたまたキッチン実験室開始。カレー味に落ち着きました。
常備菜なのに、盛り付け綺麗にしちゃった🤣
ご飯にバッチリ合います。トマトがポイントかな。

昨日は札幌も暑くて28度だか?あったみたいです。湿気がなくて爽やかないい天気で癒される⤴︎
では今日も頑張りましょー💪
咲きちゃん、おはよー🎶
もしかして一番乗り?
嵐になったらごめんよ~😂😂

遅くなったけど、お誕生日おめでとう💓
今年も充実した素敵な1年になりますように😘

カレーにトマト!合う合う😋❤
確かに常備菜にカレーってあまりつかわないけど、みんなが好きでご飯にもぴったりなんだから、とってもナイスな食材だよね😘
これから暑くなるし、ぴったりなおかずだわ😁
咲きちゃん から sakurako
さくらこちゃんおはよー❣️
そーだよ、一番乗り👍嵐が来そうにないぴーかんだけど、これで嵐来たらどうすっぺ🤣

このカレーのん、パクパク食べちゃって残らなかった、、、。そのままはもちろん、レタスに巻いたりしておつまみでもいけるしな🤣
そちらはもう大分暑いんじゃない?
体調気を付けてね❣️

見に来てくれてありがとうー😊
うんうん、レタス真希も良いね👲⭕
ウスターソースって使える子だけど、存在忘れがちな子でもない❔😂
こういうレシピは消費の面でもとっても有難いよね👍
アッ、今日はこちらでもカレーバトン繋がりだわ~www👳♥👲
咲きちゃん から 山本真希
サンチュとかで真希真希🌀してもおいしいと思うー❤️ウスターソースを使うレシピってなかなかないよね❗️研究せねばー💪

今日もラブラブやねー💓
なぜに👲とイチャイチャの直後に
来ちまったのか😭💦

そうそう
純粋無垢の婆でもカレー繋がりに
気づいたじょ😨←ウンザリ顔 😂😂😂

婆も大好きなきのこ👴✨
お主😚も大好きじゃな
👌😁✨

コリコリ食感にチク輪⤴️👌👌😁
入りで、旨味も加わるのぅ(*´꒳`*)✨
トマト🍅でサッパリして
この季節にピッタリじゃ(๑˃̵ᴗ˂̵)✨

お弁当🍱をこっそり作ってる婆にとっても
常備菜に嬉しい一品じゃ😋😍💕

チン👃⤴️から、プレゼント🎁は
あったのかにゃ😚←どうせムキムキ
グッズに違いないがな顔💪🤣🤣🤣💦
咲きちゃん から ボンバー
おーい、👵、たくさん食べてるかー?爆
今日は真希ちゃん❤️と、カレー繋がりで朝からラブラブ気分満喫じゃぞー❣️ほーれ、胸焼けしそうじゃろ🤣

このおかずはこんなオサレに盛り付けるものじゃなくて🤣タッパーレベルのお料理だから、是非お弁当に使ってやっとくれ😚

チン⤴︎からというより、友達とチン⤴︎から高級ドライヤーもらったどー💪
チン⤴︎にはご飯ご馳走してもらう😤

見に来てくれてあんがとちゃーん⤴︎
咲きちゃん、出遅れたけどお誕生日おめでとう🎊 まだロウソクの本数が少ないから、ケーキが燃える心配なくていいな〜😆🔥🎂

トマト+ウスターソース+カレー味、最強やーん🤤
カレーとトマトは美味しいですよね~😋
暑くなってくると食欲増進するカレー味が嬉しいにゃ🐱
こちらも昼は真夏のような暑さだった☀けど
夕方から一気に涼しくなってきた~
咲きちゃん から izoom
izoomちゃん、ありがとうー😊
あはは、ケーキは食べとらん🤣
そこそこの本数になってきたよー笑

この常備菜、優しい甘辛味になるよー👍

いつも見に来てくれてありがとうー❤️
咲きちゃん から みったん
最初トマト入れてなかったんだけど、合いそうだなと思って入れたら旨味が隠し味になって正解だったわー👍
これから暑い季節だねー💦なるべく出張行きたくないわー😓

見に来てくれてありがとうねー😊
かぴかぴ から 咲きちゃん
おはようございます😃

美味しそう〜❤️彩りも綺麗です(*´꒳`*)

以前から娘ちゃんにインスタ始めて〜って言われてたのをやっと開設 笑笑

真っ先に咲きちゃんフォローしちゃいました😍
事後報告でごめんなさい🙇‍♀️

インスタよくわからないけど見るのは楽しみ〜💕
どうぞ宜しくです(*´꒳`*)❤️
咲きちゃん から かぴかぴ
かぴかぴちゃん、おはよーさんです❗️
インスタでフォローしてくれたのかぴかぴちゃんだったのね🤣
投稿なかったから全然わからんかった笑

お料理の投稿が多いと思うけどあちらでもよろしくお願いしますー❤️
かぴかぴ から 咲きちゃん
え、投稿出来るのね〜😅
本当に解らなくて〜😓
とりあえず開設してみたんだけどこれからどうやったら良いのか‥

初心者で迷惑かけちゃってごめんにゃい🙀
どうぞよろしく😍
咲きちゃん から かぴかぴ
ちょっとー🤣出来る出来る笑
娘ちゃんに教えてもらうのよー👍
咲きちゃん おはよう😃
おー!トマト感たっぷりなお料理🍅
きのこもたっぷり摂れそうだね。
サラスパかなんかに乗っけても美味そーだな🎵

最近、昼過ぎは25度くらいまで上がるけど、
ほんとに気持ちのいい爽やかさだよね。
こんな爽やかなのに、アパートの外壁工事で
洗濯物干せないって、ほんと萎えるわ😫😫😫
咲きちゃん から ちゃー
さっち、おはよー❗️
確かにサラスパいいかもね❣️

ほんと一気に暑くなったよねー💦外壁工事って何で冬やってくれないのかと思うわ。暑くない?
夏バテせんようにねー👍

見に来てくれてありがとうー😊
かぴかぴ から 咲きちゃん
ラジャー( ̄^ ̄)ゞ
桜央里 から 咲きちゃん
咲きちゃん(^O^)/おはよー

常備祭!!
あまり火を使いたくない季節だから嬉しいよー💗💗💗常備しておけば時短にもなるしありがたいよね✨
それに暑い夏にもぴったりなカレー風味😊
ウスターソースもメインではなくいい隠し味になったね😙👌

うんうん、盛り付けがオードブルになってるよ😆😆😆💗
咲きちゃん から 桜央里
桜央里ちゃん、こんにちは❣️お返事遅くなりごめんね🙏
カレー味だからご飯に合うよー👍
盛り付け張り切りすぎたわー😂

見に来てくれてありがとうー😊
咲きちゃん、こんばんは✨
遅くにごめんね🙏🙇‍♀️
そしてそしてこれまた遅くなっちゃったけど、ハッピーバースデイ〜〜🎉🎉🎉
素敵な一年になりますように(๑>◡<๑)

これまた美味しそうな✨✨
レシピ見て来たら調味料見ただけで絶対美味しいってわかるっ❣️
この組み合わせは間違いなく美味しい!
香りを想像するだけでお腹が鳴るわ😆👌💓💓
咲きちゃん から あい
あいちゃん、こんにちは❣️ご無沙汰しております🙏
この常備菜、割と鉄板な組み合わせですぐなくなるよ笑笑
お誕生日お祝いコメントも嬉しいよー、ありがとう😊
おお!お誕生日だったとは!おめでとうございます!!
咲きちゃん から まりまり
まりまりさん、お久しぶりです❗️ありがとうございますー😊
まりまり から 咲きちゃん
お久ですね〜。やっと何個か案件が入ってきてメニュー開発のアドバイスのお仕事いただいてます。お元気そうで何よりです。出張ラッシュ大丈夫ですか?私も先週は日帰り出張と展示会に行くことなどもあって結構ヘロヘロです
おっは☀️これ、今日作る🎵
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