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手料理
  • 2015/11/09
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• 家常素菜餅 • (含蛋)

レシピ
作り方
1


材料 /
蘑菇、豆乾、蕃薯 、豆卜、各式蔬菜、雞蛋、生粉

做法 /
1. 將蘑菇、豆乾 、豆卜及各式蔬菜切碎
2. 蕃薯蒸或烚熟
3. 將蕃薯去皮壓蓉,混合切碎材料
4. 不介意進食蛋類的話,可加一隻雞蛋幫助混合
5. 下鑊煎至兩面金黃即可



#ho5homei #recipes #gogreen #vegetarian
ポイント

補充資料 /
蕃薯便宜又飽肚,而且可以令材料混合成蓉狀,
用薯仔及南瓜都有相同效果!
如果不加雞蛋更是全素素食,適合素食及減肥人士

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