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手料理
  • 2018/02/23
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息子の好きな "しろいぱん"がおいしく焼きたくて

レシピ
材料・調味料
強力粉
260g
さとう
18g
4g
バター
20g
イースト
小さじ3/4
牛乳
185g
ポイント

メモ バター少なめで生地の伸びは良くない。
水分を増やすか油脂を増やしても良いかも

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生地のおいしさを追求してお食事パンを焼来続けてみています。ミルクのテーブルブレッド。
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