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手料理
  • 2015/12/18
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クリスマスのポテト・ブロッコリー・サラダ 🎄【Potato and broccoli salad for Christmas】

レシピ
作り方
1
ブロッコリーを茹でる
2
茹で汁にジャガイモを入れてゆでる
3
1と2をフードプロセッサーでガーッ
4
好みのハーブソルトで味付け
5
好みの野菜でトッピングを
ポイント

少し緩めに仕上げています

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マヨネーズを使わず、茹でたブロッコリーとじゃがいも、ハーブソルトだけのポテトサラダです。

少しとろみがあるうちに、お皿いっぱいに広げ、好みの野菜でトッピングを楽しみます。

色とりどりのプチトマト、柊の形にカットしたキュウリでクリスマスっぽく飾ってみました🎄
おぉ、サラダだけどフープロ使用なんですね!マヨなしってのが何ともヘルシーで惹かれます。綺麗やなぁ💕
izoom から 咲きちゃん
咲きちゃん、見に来てくれてありがとう。茹でこぼしのあと、水気を切ってるだけなので、ゆるめです。冷めるとそれなりに固くはなるけど、離乳食や老人食にもいいかも❓

好みでオリーブオイルやレモン果汁入れてもいいかもね👍
綺麗なお皿✨✨
センス良いわぁ😍❤️
izoom から nononko
btnonちゃん、見に来てくれてありがとう。ベースは無地のキャンバスたから、いくらでもバリエーション作れるね❗️
芸術的ですね‼️✨✨
きゅうりでヒイラギなんて、izoomさんならでは‼︎(*☻-☻*)
izoom から yucca@
yuccaさん、見に来てくれてありがとう😊水菜の葉っぱだと、そのままで柊っぽく使えたかな❓と後で思いました😁
yucca@ から izoom
いやいや!きゅうりの方が存在感あります!✨
いいもの見せていただきました〜〜( ´ ▽ ` )ノ
キュウリの柊だ!!
食卓の暖かい冬景色🎄を眺めて。
クリスマスを楽しんでます。
私はうどんをすすってると思うw
美し〜〜✨これサラダなの?
ヘタまで星屑となり参加してる♡

いつも思うんだけど、izoomちゃんは食材をいろんな角度から見つめて、隅から隅までを愛おしんでるよね〜
だから味わい深い作品になるんだね💫
izoom から yucca@
yuccaさん、気に入ってもらえて嬉しいです😍
izoom から シロー
あ〜、私も急にうどんを食べたくなってきたわ〜 キツネが好きです😋
izoom から あまねこ🌿
あまねこさん、いつもら褒めてくれてありがとう。褒められて伸びるタイプです(笑)😁
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