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手料理
  • 2019/07/25
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大豆入りバターチキンカレー

レシピ
材料・調味料
鶏もも肉
350g
すりおろしニンニク
2片分
すりおろし生姜
1片分
プレーンヨーグルト
150g
こしょう
各少々
玉ねぎ(櫛切り)
1/2個分
しめじ(ほぐす)
1パック
人参(拍子切り)
小1本
大豆水煮
100g
カットトマト缶
1缶
(カットトマト缶で計量)
1缶分
ウスターソース
大さじ2
はちみつ
大さじ1
固形コンソメ
1個
カレールゥ(フレークタイプ使用)
大さじ3
バター
大さじ2
作り方
0
鶏もも肉をひと口大に切り保存袋に入れる。☆を加えて揉みこんで1時間以上置く。
1
フライパンにバター大さじ1を入れ中火で熱し、鶏もも肉を漬け汁ごと加え、時々返しながら両面に焼き色がつくまでソテーする。
2
フライパンに玉ねぎ・人参・しめじを加えしんなりするまで炒め合わせる。
3
大豆と★を加えて火を少し弱めて、煮汁が半量程度になるまで煮て、火を止める。
4
フライパンにカレールゥとバター大さじ1を加え、混ぜ合わせて溶かす。再度弱火にかけ5分程煮たら完成!
みんなの投稿 (7)
いつかの#晩ごはん
テキトーに作ったバターチキンカレーに、無印良品の手作りナンミックスで作ったナンを添えて。

#バターチキンカレー#ナン#大豆入り
真希ちゃん〜
来るのびっくり早いじゃろっ!
😆
テキトーに作ったくせにめちゃんこおいしそうジャマイカ🇯🇲🍛❣️
ずるいじょ〜😙💙

空いたトマト缶で計量〜シロさんもやっとったな✌️😋
ジャマイカジャコイカ~
かくれんぼしているナンにも😍🎶
あたいもいつもテキトーにやっちまってるー😂
あたいのは時々苦情がくるけど
真希はんテキトーでもめちゃうみゃそう😍
山本真希 から いのちゃん
いの👴ちゃん、こんボンバー👵
空いたトマト缶で計量はたぶんシロさんより私の方が先だよ😤笑←そこ意地張らなくて良くないか❓🤣

そうなんじゃ😆
テキトーに作った割には旨かったから投稿してみたじょ👍
翌日のお昼にリメイクしてドライカレーにしたらそれも旨かったじょ〜😋

見に来てくれてありがとう🤗
山本真希 から みったん
みったん🐒
無印良品のナンミックスを使いたかったから、普通のカレーではなくバターチキンカレーにしてみた感じだよ😂←動機がおかしい❓🤣
バターチキンカレーだと、辛みもマイルドに仕上がるから、ふぅちゃんにも好評だったよ😊👍
見に来てくれてありがとう🤗
テキトーに作って美味しいのは、流石ですね😍
バターチキンカレーにナンは合うはず😎
美味しそ❤
山本真希 から chiara
chiaraさん😊
普通のカレーもキーマカレーもですが、カレーってテキトーに作りたくなりませんか❓😂
美味しく出来て良かった良かった😆笑
ナンにピッタリでした😋

見に来ていただきありがとう🤗
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