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  • 2018/01/14
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クックパッドより、ホットケーキミックスで惣菜ブレッドケーキ☆

レシピ
材料・調味料
ホットケーキミックス
100g
牛乳
50mL
1個
ひとつまみ
人参
中1/3くらい
玉ねぎ
中1/2くらい
大根の葉
1〜2本
ツナ
1缶
ケチャップ
適量
作り方
1
・オーブンは180℃に予熱しておく。・パウンド型にクッキングシートを敷いておく。
2
●をボウルに入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる。
3
お好みの野菜を適当な大きさに切ったりすり下ろしたりして、心配であれば耐熱容器やシリコンスチーマーに入れてレンジ加熱し、2. に混ぜる。
4
クッキングシートを敷いたパウンド型に入れ、ケチャップを適当に落として、スプーンや竹串で軽くなぞってマーブル模様っぽくする。
5
180℃、25〜30分 オーブン加熱。
6
粗熱が取れたら型から外し、ラップを巻いて冷めるまで待つも良し、温かいまま食べるも良し♪
7
今朝の息子(1歳3ヶ月)のご飯。ケークサレ、野菜スープ、かぼちゃ煮、いちご。
みんなの投稿 (1)
息子も食べられる手づかみメニューとして、久しぶりにケークサレを焼いてみました😊

クックパッド レシピID : 3675251
レシピ投稿者 : maria358さん

ホットケーキミックスが残ってたはずーとアテにして作り始めて、粉を計量する段階で70gというなんとも微妙な量しか無いことに気づきましたが、ペコリで何度も焼き菓子を作ってきたおかげで、なんとか薄力粉とベーキングパウダーを足してやりくりすることが出来ました……危ない危ない(笑)

今回は、上記の具材にしましたが、具材はなんでも大丈夫です😊

ツナのお出汁がきいた、優しくて美味しいブレッドケーキ(ケークサレと一緒ですよね…?)が出来上がりました❤️
息子もパクパク食べてくれて一安心💨💨

maria358さん、ステキなレシピをありがとうございました✨
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