• お気に入り
  • 92もぐもぐ!
  • 1リスナップ
手料理
  • 2015/06/12
  • 2,790

トマトケチャップで減塩「さばのみそ煮」

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
さば
4切れ
1カップ
砂糖
大さじ1・1/2
1/4カップ
しょうが
1片
みそ
大さじ1・1/2
カゴメトマトケチャップ
大さじ1・1/2
作り方
1
鍋に水、砂糖、酒、しょうが(薄切り)を入れ火にかけ、煮立ったらさばを皮を上にして加える。ふたをして弱火で約10分煮る(途中、さばに煮汁をかける)。
2
みそ、トマトケチャップを煮汁に加えて溶かし、約5分煮る。
みんなの投稿 (1)
いつものさばのみそ煮のみその半量をトマトケチャップに置き換えると、おいしさUP↑☆ しかも塩分は30%DOWN↓☆
もぐもぐ! (92)
リスナップ (1)