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手料理
  • 2019/06/17
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マダム とんちんさんの料理 梅の甘露煮 錦玉羹もどき💦 梅酒の梅の再利用です! #梅の甘露煮#梅酒の梅 #季節の手仕事

参考にしたレシピ
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梅ジャム作りと並行に梅の甘露煮にもチャレンジしておりました。
そうそう、あのガス漏れ容疑で警報機を高らかに鳴らしてしまった時です。

アルコールを飛ばした梅のうち煮崩れなかった梅は甘露煮に。

そのままお茶うけとした、寒天の中に沈めて錦玉羹にして楽しみました。

とんちん、早く食べたくて固まり切らないゆるいままで型抜き💦

ゆるいながらも冷たい寒天の中の梅も美味。初夏の味を楽しみました とさ。
とんちんさんおはようございます♡*。゚

梅の甘露煮?
甘いの?酸っぱいの( 𖦹௰𖦹 )?
お味が全く想像できないです!

寒天に浮かぶ梅が涼しげで
見た目にも楽しめますね♩
マダム とんちん から みき.∘♡⃝
みきちゃん♪おはよう
梅酒の梅の転用だからね。
甘い、それをまた甘みの濃度を増して行くのであま〜い!
梅の酸味は全く感じられません。
ひたすらあま〜いのです。

来てくれてありがとう😊
とんちんちゃーん💙
とってもステキ😍
ホント、初夏の味だぁ🙌
見てたら、涼しい風がこちらにも吹いてきたじょ〜😙🌀
ゼリーじゃなくて寒天てのがまたいいな😋
涼しげ~🎐チリーン
梅の効果で元気にもなれそうな😆😆😆
マダム とんちん から いのちゃん
いのちゃん♪ おはよう🌞さん♪

梅酒の梅、邪魔者も転用すればお酒が苦手な人にも美味しく頂ける❣️

梅ちゃん ガス漏れでお騒がせ食材だったことも忘れて涼しい顔していますね。笑

蒸し暑い季節さっぱりしたスイーツ🍨が食べたくなります。

来てくれてありがとうね〜❣️^ - ^
マダム とんちん から みったん
みったん〜〜❣️
作る時はてんやわんやの大騒動、ガス漏れです!😭

あの時のことは忘れて、梅の美味しさ堪能しています!

暑気払いになるといいなぁ。😚

朝早くから来てくれてありがとう😊
こんにちは(^○^)💕

😳あら~❣️また上品なものを作ってる~~😋

涼しげで綺麗✨🎐🎐

梅の甘露煮😃
寒天の中の梅がキラキラ見える💚
(๑´ڡ`๑)

これはお母様も喜ばれたんじゃないかな。😉❤️❤️
ツルーンと食べれるからね。🤗
マダム とんちん から ☆Yumi☆
ゆみちゃん♪
冷たい寒天〜✨つるるんと入ってゆく〜😋😚
甘さ控えめ、涼味満点。

暑さのしのぎに最高のおやつでした。
いくらでも食べられてしまうのが難点😢

来てくれてありがとう〜〜ね。

今日もお疲れ様。ゆっくり休んでね。
noe
おはよう😃とんちんちゃん梅大活躍ですねー😍
私は、去年は成功して作ったけど、今年しわしわになっちゃった😂
ジャムかな〰笑笑
マダム とんちん から noe
noeちやん おはよう😃

シワシワの梅も煮ているうちにふっくら💚💚💚

多少のシワもご愛嬌^ - ^

梅酒の梅のお片づけに甘露煮。
これで煮魚しても梅干しの役目も果かも。

使い道考えているうちにパクパク食べてなくなっちゃった😭

来てくれてありがとう😊
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