• お気に入り
  • 95もぐもぐ!
  • 9リスナップ
手料理
  • 2022/01/08
  • 253

手羽先のポン酢煮

レシピ
材料・調味料 (大体2人前)
手羽先
4〜6本
ゆで卵
2〜4個
生姜(細切り)
適当
ポン酢とか麺つゆ酢など適当に合わせる
200cc
作り方
1
鍋に手羽先、ゆで卵を並べる
2
ポン酢や酢、麺つゆなど合わせたものを鍋に投入。
そこに、材料につゆが浸る程度に水を入れる。
3
生姜の細切りを上がふりかける。
4
落とし蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火にして20分ほどコトコトと。
5
皿に盛って、カラシなどを添えて出来上がり。
ポイント

豚バラの角切りでも良いですわよ🐽

みんなの投稿 (1)
正月に買った近所のしゃぶしゃぶ屋さんのテイクアウトポン酢が中途半端に余ったので、その在庫処分で手羽とゆで卵を炊いてみました🐔

ポン酢以外にも、中途半端な麺つゆ、酢も合わせて処分。

瓶が3本、狭いストッカーから消えてくれてスッキリ🎵

在庫処分は年末にしろよって御指摘は承っておりません🙏
もぐもぐ! (95)
リスナップ (9)