• お気に入り
  • 170もぐもぐ!
  • 15リスナップ
手料理
  • 2021/07/23
  • 1,541

イチの「梅干」✨✨✨今年はゲランドの塩バージョンだよ😄✨💛

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (20)

まずは昨夜のケンサキイカの夜焚き釣りのご報告です。

型は胴長20〜35センチ。僕が60杯、息子が50杯。数では勝ったが型で負けた。😅
息子のは何故かオレのより一回りデカかった。不思議や。😓

釣果写真はインスタね❣️😉

釣果的には普通だったよ。ちょっと悪いくらいかな。まあ、こんなもんやろ。😄

イカは沖漬け30杯、天日干し(一番スルメ)12杯、残りは2〜5杯づつ小分けにして冷凍した。たくさんあるから楽しみだね。😄


さて、イカの仕分けや釣具の後片付けを終え、梅仕事の仕上げに入りました。

僕の梅干については昨年のに詳しく書いてるから、興味のある方はそっち見て下さい。貼っておきますからね。😉

今年は塩にゲランドの塩(粗塩)を使ってみました。まあ、美味しいな。ユカリが凄く美味しくなったよ。😄

しかしなぁ、今年は大きな梅が少なかったんだよ。青梅の段階で使ったせいもあるんだろうが、全体的に小粒でした。数も昨年の半分くらいかな。😔

まあ、昨年のがまだ半分あるからね、これで充分なんだけどね。😉

以上、梅仕事のご報告でした。😄



さて、今日のお昼は簡単に済ませよう。
白ごはんにイカの沖漬け。それと出来立てホヤホヤのユカリだな。ついでに一番スルメも焼いてみよう。😄

絵にならんから載せないけどね、想像しただけでヨダレ出てきた。🤤✨💛

それでは皆さま、引き続き良い週末をお過ごし下さいませ。







#梅干 #梅仕事
イチロッタさん✨
こんにちは😃
お〜✨
大漁❗️大漁❗️
息子さん持ってる💪のかな😁
釣果写真覗きに行こう…かしら😁

赤紫蘇がいっぱいの梅干しだ〜✨
去年のも見てきました🖐
美味しそうです〜😋
シャリマー から イチロッタ
こんにちは✨

烏賊釣り、たくさん釣れたんですね😊
釣りしたいけど、船は酔いそうです💦

梅干し、美味しそうに漬かっていますね😋
梅仕事(*´︶`)ノオツカレサマ♪
今年も美味しい梅干しになあれ!

ケンサキイカいっぱいだ~!
イカちゃん天国
∩(´∀`∩) ワッショーイ
イカLOVEだから
羨ましいわ~(*´罒`*)♥ニヒヒ

引き続き素敵な連休を
過ごしてね♪
イチロッタ から からあげビール
❣️
からちゃん❣️

今年の梅仕事終了いたしました。
後は3ヶ月後を待つだけだ。紫蘇はもう食べてるけどね。😉

からちゃん、イカ🦑好きだよね〜!近かったら半分あげるのに。😄

からちゃん、来てくれてありがとう。引き続き良い週末を❣️😉✨💛
イチロッタ から シャリマー
❣️
シャリマーちゃん❣️

船はね、トラベルミン飲んだら大丈夫だよ。🙆‍♂️👌一緒に行こうよ❣️😆✨💛

今年の梅仕事もこれにて終了です。後は3ヶ月待つだけだ。楽しみだね。😄

シャリマーちゃん、来てくれてありがとう。引き続き良い週末を❣️😉✨💛
イチロッタさん、トラベルミン?
乗り物酔いの薬💊

私、釣具がないから、貸し出ししてくれる船じゃないと💦
釣り、好きなんですけど、親も亡くなって、釣具は親のだから、弟がどうしたかなぁ🤔

3ヶ月、梅さん、美味しくな~れ😉

どういたしまして😊
は~い、ありがとうございます💕
イチロッタ から こずりん
❣️
こずりんちゃん❣️

馬鹿にしてたのに、なんか段々上手になってくよ、そのうち負けそうな気がする。親父ピンチだよ、、😅💦💦💦

インスタはichirotsutaだよ。でも、あまり書いてないよ。😓

赤紫蘇、入れ過ぎたよ、これでも半分余ってる。ユカリになる予定です。😋

こずりんちゃん、来てくれてありがとう。引き続き良い週末を❣️😉✨💛
イチロッタ から シャリマー
❣️
シャリマーちゃん❣️

そうそう。あのトラベルミン。😄、オレ、釣り師だけど酔うから飲んで行きます。

お父さん、魚釣りされてたんだね。うちも好きだったよ。船まで持ってたよ。処分したけどね。😉

シャリマーちゃん、暑くなってきたからね、お互い熱中症には気をつけようね❣️😉✨💛
シャリマー から イチロッタ
イチロッタさん、そうなんですね😊

はい、父は釣り好きでした。
イチロッタさんのお父様もなんですね!

は~い、ありがとうございます😉
イチロッタ から シャリマー
❣️
こちらこそ。😄

んじゃあね❣️😉✨💛
おおー✨✨綺麗な色に漬かってる~
ゲランドの塩✨✨
意識高い系の塩だね😁👍
梅干しは母がよく漬けてたけど、亡くなってからもうすっかり梅干しは買ってくるけど、母が漬けたのは最後の一便食べられないんだ🥲
ずっと冷蔵庫にあるよ。
自分で作れるといいんけど、三日三晩のお世話はできないなぁ~
みんなの見て楽しむよ🧡🧡🧡
イチロッタ から まなまな♡
❣️
まなまなちゃん❣️

ええ色に染まったやろ、紫蘇たくさん使ったからね、😄

お母さんの梅干あるんだね、腐るもんじゃないから大切に取っておきな。😉

そだね〜、梅仕事は最後の三日三晩がなかなかね〜。今は僕がテレワークだから出来てるようなもんだよ。😄

まなまなちゃん、来てくれてありがとう。引き続き良い週末を❣️😉✨💛
シャリマー から イチロッタ
は~い😊
イチロッタさんおはです☺️
イカの沖漬け➰⤴️うらやましい〰️‼️
こないだはじめて食べてあまりの美味さに衝撃的だったの🤩
また食べたいなー‼️
イチロッタ から きみち
❣️
きみちちゃん❣️

とりあえずケンサキイカ110杯ゲット!漬け、天日干しも準備出来たのでお裾分けに走ります。😄

きみちちゃんもイカ沢山もらってたね、良かったね❣️😉

さあ、今日も一日暑くなるよ。熱中症対策しっかりしてお互い頑張ろうね。
それでは、引き続き良い週末を❣️😉✨💛
noe
梅干しまでつけちゃうイチちゃんすご❣️❣️
私も若い頃隠岐島(こっちかな?)に行った時イカ釣りしたよーめっちゃ釣れておもろかったけど、多すぎて困ったわ〰
イチロッタ から noe
❣️
ノエちゃん❣️

梅干は昨年からだよ。昨年は良かったんだけど、今年は梅の成りがイマイチだよ。小さいし少ないし。😅

お!隠岐(沖?)の島にイカ釣り行ったか!
ほんと、良い時は一人100〜150くらい釣れるからね、後が大変だよ。

ま、イカは喜ばれるからお裾分けは楽だけどね。😄

ノエちゃん、来てくれてありがとう。引き続き良い週末を❣️😉✨💛
イチロッタさん、おはようございます😃

スーパーで梅を見かけてイチロッタさん、今年もいっぱい作られるのかなぁ?と思ったらやはり此方に❣️
梅職人‼️イチロッタさんですね😊
きっと、代々途絶える事の無い梅という事に?

そうそう!イカ🦑

これまたtotal/110杯‼️

凄すぎる😵‍💫
イチロッタ から Flower
❣️
お花ちゃん、おはよー❣️😃

梅仕事は2年生だからね、まだまだこれからだよ。
今年は昨年の半分も採れなくて少し寂しい梅仕事でした。
少ないから奮発してゲランドの塩で漬けてみました。😉

ケンサキイカ!110とは言っても二人だからね、まずまずといったところかな。😄

お花ちゃん❣️来てくれてありがとね、今週もお互い頑張ろね❣️😄✨💛
もぐもぐ! (170)
リスナップ (15)