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手料理
  • 2017/07/01
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夏バテ防止!オクラのマグロ缶ぱすた

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ぱすた
200ぐらむ
みず(ゆでる)
400から500cc
うぇいぱー
おおさじ1/2
おくら
5ほん
しょーゆ
おおさじ2
ごま油
おおさじ1
ゆずごしょう(なくてもおっけー)
小さじ1
和風だし
少々(テンション)
たかのつめ
すきなだけ
ねぎきざみ
すきなだけ
にんにくきざみ
すきなだけ
まぐろかん
1かん
みず
まぐろかん2杯
あとなんかかざり
のりとかごまとかいろいろ
作り方
0
オクラ3ぼんしたゆでしたのをヒヤシンス
1
ぱすたをゆではじめます。うえいぱーもいれてだしをしみこませる
2
別のフライパンににんにくを入れて多めの油でいためて
たかのつめいれていためて
ねぎいれていためて
2ほん茹でてないおくらをきざんでいためる
まぐろかんいれていためて
まぐろかんのあぶらももうあぶらごとよあぶらごと
それにみずいれて2杯いれてびしゃびしゃ毘沙門天にする
3
しょーゆと
柚子胡椒と
ごまあぶらと
和風だしとしゃばしゃばにしたものを前のフライパンに入れる
ひと煮立ちしたら、隣のパスタが茹でられてるくらいになるから、それにこれを、いれる
4
ぱすたのフライパンでかきまわして味をなじませて、
5
よそう
6
うえに、のりやらねぎやらごまやらのこしといたオクラをきざんでのせる
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