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手料理
  • 2014/06/23
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冷やしぶっかけカレーうどん

レシピ
作り方
1
カレーの残りでも♡
出汁と薄口醤油を加えて調味して、片栗粉でとろみを付ける。
なすは輪切りにして、多めの油で焼いておく。
うどんを湯がいて水で締め、温かいカレーをかける。
なす、レタス(ベビーリーフ等)、温玉をトッピング♡( ›◡ु‹ )
カレーをすくいながらズルズル食べる♡
みんなの投稿 (3)
ローカル雑誌にこんな写真が載ってて、我が家で再現♡(σ≧∀≦)σ
カレーうどんにサラダが乗るってど〜なの⁈って感じだったけど、カレーうどんが濃い味だからレタスで味の変化が出て美味しかった〜♡( ›◡ु‹ )
麺が冷たくカレーが温かいのが良い感じ👍✨
夏はこんなカレーうどんが食べやすいかも〜♡♡
私、(∞艸V3V*)チュッ b級グルメポイの好きだな󾬏
あっちゃん から Hiro
カレーうどんって熱いし、栄養バランスもカレーの残りで具が無いし…って思っててん(^^;;
それが一気に解決した感じで良かったよ〜o(*>▽<*)o

いっぱいリスナップ&もぐもぐありがとう〜゚+。(o・ω-人)・.。♡♡
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