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手料理
  • 2020/09/19
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おうちでペアリング体験

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参加された皆様お疲れ様でしたー!
まだまだ飲み続けながら投稿しています♪
しめはマッシュルームのリゾット…にしようかな🤤

なんて思いながら…

普段はトスカーナのワインが多いのですが、久しぶりにフランスワイン🍷
赤ワインはシラーなのでスパイシーかと思いきや、果実味も感じられておいしいです。
白ワインはフルーツの香りがしてとろんとした飲み口がお気に入りです。
野菜を塩、胡椒、オリーブオイルでソテーしたのが赤ワインに合うのはびっくりでした!

お品書き
にんじんのムース
さつまいものバターマーマレード和え
トマトアボカドモッツァレラの焼きカプレーゼ、ハーブとにんにくと塩とパン粉をのせて
ズッキーニ、なす、パルミジャーノレッジャーノのかりかり挟み、バルサミコ酢のソースで

#フォルタンガイア #おうちでペアリング体験 #ワイン #サントリー #イベント
ももさん、おはようございます☀️

昨日はご一緒ありがとうございました😊
とっても楽しくてあっという間でしたね!

ズッキーニとナスのカリカリチーズ🧀めちゃくちゃ美味しそうです🥰
今度作ってみますね💡
ももさん(*´∀︎`*)ノ″
おはようございます✨

昨日、リアルタイムで見れずアーカイブで視聴しながらもぐもぐしていたら、ももさんのお料理を発見しました👀今、我が家のテレビではアーカイブでももさんが映ってますよ😊とっても美味しそうです😋そしてステキなキッチンを見ながらのもぐもぐです😆おつかれさまでした💛
ホワイティ♡もも から ひろりん
ひろりんさん、こんにちは😃

こちらにも来ていただきありがとうございます♪
ほんとあっという間でしたね!

あのタイプのワインオープナー絶対手を切る💦のでまわして取るタイプの使ってますが、また映像見ながら試してみようかな☺️

また何かのイベントでご一緒できればいいですね❤️
ホワイティ♡もも から 由美
わー、由美さん💕
こんにちは❣️

由美さんのテレビに私が⁉️そしてキッチンも‼️
きゃー恥ずかしい😆💦
ごはんがすすんでくれたらうれしいです(笑)

由美さんのチーズイベントのコーデ素敵すぎて何回も見てました🤓
イベントに合わせて考えるのって楽しいですね✨
ひろりん から ホワイティ♡もも
フォローありがとうございます😍
こちらこそ、またご一緒させていただけたらとっても嬉しいです!
もっとお料理の腕を磨きます✨💪
見たよ~🎶
さすが素敵なキッチンにワイングラス🍷
ズッキーニのん、めちゃめちゃ美味しそうやった🍆
ホワイティ♡もも から seri-chan
ありがとう😃
またレシピのせるね!
ワインつぐとき白ワインのグラスに赤ワイン入れてもて、それを赤ワインのグラスに入れ替えて白ワインついだらロゼになって慌ててるのもばっちり映ってて恥ずかしかったわ😅
seri-chan から ホワイティ♡もも
んん?
酔っぱらってる?
って😂
あ、でも可愛かったよ🤭
ホワイティ♡もも から seri-chan
その時は全く飲んでなかったから緊張かな😂
いつもなら飲みながら作ってるねんけどね。
気にならなかったならよかった😃
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